お野菜を食べよん！
夫が家庭菜園をやるようになって十数年♪
その間、お店では見られないような形の野菜を沢山作ってくれました♪
例えば・・・「パプリカ」♪
お店で売られている「パプリカ」とはち～とばかし大きさが違う♪
でもちっちゃ過ぎ！（笑）
ちなみに夫が植えたのは普通の「パプリカ」です♪
大きさと言えば、こちらの「人参」も♪
大きくならなかった（なれなかった？）「人参」♪
「クリームチーズ」と「マヨネーズ」を合わせたものを添えていただきました♪
ちなみにこれはちょっとウケ狙い♪
普段はコーヒーと人参を一緒にいただくことはありません♪
そしてこれは巻くことを忘れた「白菜」さん♪
実はちゃんとしたお店で見るような「白菜」を作るには、栽培技術がいるんですね♪
でもこの巻くことを忘れた「白菜」♪
太陽の光を中まで浴びて、味はとても美味しかったんですよ♪
が・・・
残念ながら腕を上げた夫は、今では普通の「白菜」を作るようになってしまいました♪
そう言えば昔の大根も素晴らしかったな～～～♪
こんなのや・・・
まるで「手」みたいなこんなのや・・・
ホップステップジャ～ンプ！のこんなのや♪
こんな「大根」を作る夫はある意味・・・天才！？
なんて思ったりしたけれど（ほんまかいな！笑）、腕を上げてしまった夫は今は普通の「大根」が作れるように♪
最近では引っこ抜いた「大根」が普通だとちょっぴりがっかりする私です♪
さて♪
そんな夫ですが、最近のヒットは・・・何片もある「ニンニク」や・・・
その逆で、真ん丸一つだけの「ニンニク」♪
やっぱり夫は天才！？
で、これらを使って「ガーリックオイル」を作りました♪
これがとても便利♪
私の特にお気に入りはこれで作る・・・
「しらす干しのペペロンチーノ」♪
ご飯の上に「ニンニクチップ」とともにたっぷり乗せていただきます♪
どれも形は変わっているけれど、味は全く問題なし♪
ちなみに生産地でも、夫ほどでは無いけれど、形の悪いのや色の悪いのとかが出来るけれど・・・
それらは「規格外」としてはじかれてしまうんです・・・。
そしてそれらは廃棄・・・。
勿体ないですね♪
でも、今は加工する傾向になってきたし、形の悪いのも出てくるようになってきましたが♪
味は変わらないので、もっともっと市場に出ればな～
なんて思っています♪
