「三國シェフ」のお店→「カフェミクニズ」へも行って来ました♪
「三國シェフ」と言ったらフレンチ界の巨匠で、お店などとても行けないと思っていました♪
食育活動もされていることは知っていましたが、やはり別世界の人♪
勿論今もそうですが・・・
それが友人に教えてもらった「三國シェフ」の「YouTube」を見るようになって、その気さくで面白く、そしてお茶目な人柄にすっかり魅了され♪
そうしたらカジュアルな、私でも行けそうなお店もあることを知り・・・
それが四ツ谷にあって、しかも「迎賓館」の近くにあるじゃあ~りませんか!
と言うことでランチは「カフェミクニズ」に決定!
こちらへ行くのもとても楽しみにしていたんです♪
当日は、予約が取れないので、早めに行くことに♪
開店は11時半♪
ちょっと早いかな?焦り過ぎかしら?
なんて思いながら11時ちょい過ぎに着くと、入り口にはすでに10名ほどの人たちが並んでいて♪
でも、希望であったテラス席(お庭)に座ることが出来ました♪
席はパラソル内にあり、そこからお店をパチリ♪
古民家をリニューアルしたお店なので、どこか懐かしい感じがします♪
この日のランチは、実は我が夫婦の結婚40周年をお祝いするものでもあって・・・
まずは「シャンパン」で乾パ~イ♪
40年間、本当によく耐えました♪
私♪
もしかしたら・・・夫も?
いやいや、やっぱりお互い様でしょうか?
そしてお料理ですが・・・ランチは日替わりでメニューは一つ♪
最初に出て来たのは「サーモンのマリネ」でした♪
上に乗っている「栗」の甘みとしっとりとした「サーモン」の塩味がベストマッチ♪
次に出て来たのが「安納芋のポタージュ」♪
滑らかな舌触りで、とても甘くこちらも美味美味♪
そしてメインは「若鶏のポワレ バスク風」♪
お料理自体美味しかったのは勿論のこと、特に豆が甘かったのに感激♪
素材の良さを感じました♪
このランチ(シャンパンは除く)・・・1380円也♪
四ツ谷でこのお値段には驚きです!
そしてランチをいただくと「ケーキ」を注文出来る仕組み♪(料金は別です♪)
「モンブラン」と・・・
1日24こ限定の「ガトーショコラ」をいただきました♪
スタッフさんに「モンブランはどちらに?」と聞かれ・・・
「どちらもワタクシがいただきますので、適当に置いてください♪」(笑)
別腹ですからね♪
堪能いたしました♪
そうそう♪
私の席の後ろには見覚えのある「窓」があり・・・
それはまさしく「YouTube」の背景で見る「窓」♪
途中「三國シェフ」が撮影班を従えて私の横を通ったり・・・
中から「三國シェフ」の元気な声が聞こえたり♪
その建物が厨房で、そこで撮影されているんですね♪
矢印の先にちらっと見えるのが「三國シェフ」♪
年甲斐もなく興奮し、ミーハーのごとく写真を撮ってしまいました♪
さて♪
この日は夫が支払いを♪
遠慮なく、ゴチ!になりました♪
帰りは裏手にある、憧れの「オテル・ドゥ・ミクニ」・・・
の入り口をパチリ♪