今朝、私が起きたのは６時半♪
階下へ降りると、夫はすでに沢山の野菜を収穫して来たあとでした♪
左は「摘果」した「トウモロコシ」♪
いわゆる「ヤングコーン」です♪
で、今日はこの半分を使って、まずはお昼ご飯に「炊き込みご飯」を♪
あらかじめ「バター」でソテーして「醤油」をジャッ！
「焼きトウモロコシ」にしてから炊き込みました♪
ちょっと大きくなっていた「ヤングコーン」を使ったので・・・
もう少し薄切りにすれば良かったと反省♪
なぜなら「芯」が少し硬かった～♪（笑）
そしてお夕飯は「カレー」にして、しかも「ワンプレート」に♪
「ナス」と「ピーマン」はソテーしてトッピング♪
「ヤングコーン」は茹でて「豆乳マヨネーズ」で♪
「トマト」に隠れてしまっているけれど、下には「スティックきゅうり」も♪
以前は、「キュウリ」は苗を２本ほど買ってきて育ててくれていたんだけれど・・・
昨年、夫は「育苗用」の「ビニールハウス」を購入♪
なので、今年は「種」から育てたので、畑には「キュウリ」がいっぱい！
毎日毎日１０本ほど採ってきます♪
どんどん人に差し上げたりしているんだけれど、さばき切れない♪
さて♪
そんな「育苗用」の「ビニールハウス」で、今、夫が育てているものがあります♪
何だかわかります？
答えは・・・
「バジル」♪
そして夫は私に聞きます♪
「これ、庭のどこに植えようか？」
でも、そんなこと私に聞かれても、こんなにいっぱい、庭のどこにも植えるところはございません♪
いったいどうするつもりなんでしょう？
乞うご期です！？（笑）
そしてお帰りなさ～い！
海の京都へ行かれていたんですね♪
って、海の京都と言うところがあるとは知らなかったんですが(^-^;（笑）
日本海だったんですね♪
＞バター入れるとしつこいので
分かります♪
私もそう思ったんですがヤングコーンだとコクが無いかなと思ったので、入れました♪
その代わり、おかずは甘塩鮭であっさりめに(*^^)v
＞どこに植えるのかな？
ほんとですよ♪
いったい夫はどこに植えるつもりで育苗しているんでしょう？（笑）
味付けはお醤油とバターかしら？
私もトウモロコシご飯作ったけどバター入れるとしつこいのでお醤油だけでもよいかな？って思って・・・
カレー うまそう・・・
トッピングお上手ですね さすがです。
主人がカレー好きだけど私作らず・・・（笑）
今度マネっこして作ろうかな？
キュウリ 我が家も取れます。
バジルですか？
凄いね どこに植えるのかな？
また 収穫？が楽しみですね～(*^-^*)