ランシモ

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南インド料理のムット、会食です

2017-09-06 22:39:07 | グルメ

ご近所のムット(南インド料理)でスタッフと会食でした。

私はずいぶん前から、ムットさんの業連客でした。

かれこれ20年近いのでは。

最近でこそ、インド料理やさんが激増して、南インド料理やさんが珍しくなくなったけど、ムットさんがオープンしたころは、南インド料理など知られていなくて貴重な存在でした。

インド料理というと、カレーライスでしょーという時代が長かったー。

中国にも各地の料理があるのと同じように、インドも大きく分けて北と南に料理が分類されます。

じゃーん

狭くて小さなお店です。

ムットさんと今では娘さんのレジーナさんの2人で切り盛りしています。

私たち9人が入ると、テーブルの余りは3つほどです。

インドビールのキングフィッシャーで乾杯です。

インドは暑い国なので、コロナビールなど赤道の国々のビールが合います。

でも、インドはアルコールは禁止じゃなかったのかな。

イスラムの世界はアルコールは絶対禁止だがヒンズーは良かったのか?

今日のオーダーはミールスです。

レモンライスが真ん中にドーンとあって、カレーが3種類、酸っぱいのがひとつ、ヨーグルトとサラダとタンドールチキンにチャツネです。

若い人たちは初めてだったようです。

インドカレーは食べる機会があるだろうが、南インド料理となると、、、チャンスがなかっただろう。

バナナの葉がプレートになって出てくるお店もありますが、ムットさんは普通ですねー。

最後のしめはミルクコーヒーです。

美味しいのは当然ですよ~~~。

ムット

http://muthu.web.fc2.com/

食べログは

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13040853/

東京都新宿区西新宿7-22-34 

コメント
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