【食】Nicol's Bar [居酒屋＠由布]

Nicol's Bar（ニコルズ バー）[居酒屋＠由布][由布院 玉の湯][食べログ]
2021.12.27(月)20:15入店（初）
注文 カクテル 計2970円

湯布院飲み歩きの四軒目は、三軒目のバーで教えてもらったカクテルバーへ。
　　
湯布院を流れる大分川沿い、温泉街の奥まった場所に位置するホテル「由布院 玉の湯」付属のバー。高級宿なので敷地に足を踏み入れるのが躊躇われるような雰囲気で、事前に情報が無ければ入店は難しい気がします。
　　　
高級感漂う店内はカウンター4席にイス席1卓と最小限の席数で、BGMにジャズが流れています。店を賄うのは女性のバーテンさんが一人。他の客は1組のみで静かな店内でした。
　　
店内の薪ストーブには癒しを感じました。
　
こちらは当ホテルの常連だった、C.W.ニコル氏の要望で作られたバーなのだとか。

マティーニ（1320円）：この日、2杯目のマティーニ。
　　　
注文時に好みのジンを訊かれたので、タンカレーでお願いしました。ひんやりとした飲み口で酒臭さが見事に消えていて、素直に美味しい仕上がりです。グラスが大きいので量が多く感じました。

チェイサーの水。
　　
パピヨンドール（1650円）：メニューにあったオリジナルのカクテルを注文。
　　　　　
「貴婦人」をイメージしたカクテル。レモンを使用していて、アルコール度数強めですが優しい味のカクテルでした。

会計は計2970円で、なんとチャージ代がかかりません。店の雰囲気、接客、カクテルの美味しさを考え合わせるとお得だと思います。

[Canon PowerShot G7X3]

岐阜周遊 2日目

●2023.9.21木