【食】喜多八 [居酒屋＠奄美]

喜多八（きたはち）[居酒屋＠奄美][食べログ]
2022.9.8(木)18:05入店（初）
注文 おまかせコース 4400円×3


奄美市の繁華街の中心部の交差点の角で営業する居酒屋。
　
こちらは「予約不可」なので開店時刻を目指して行ったところ、無事すんなりと入店できました。案内されたのは2階の座敷で、テーブルが5つほど並んでいます。また1階はカウンター席になります。5名ほどいるスタッフの応対は親切で、人気店らしくほぼ満席の賑わいでした。
　　　
メニューは基本的に『おまかせコース（4400円）』のみでドリンクが3杯ついています。最初はビールを注文。母親といとこと自分の3名で乾杯。

奄美の郷土料理が次々と出てきます。
　
島らっきょうとパパイヤの漬物
　　
初めてお目にかかる漬物。
　
島豆腐：大きな厚揚げは美味しい味つき。

キハダマグロ、タコ、白身魚の刺身の甘味噌和え
　　　
奄美の漁師飯。よく混ぜてからいただく。
　　
鶏肉、冬瓜、あおさのお吸い物。
　　
2杯目は焼酎（ロック）をいただく。
　　
ふかした豚肉と野菜あれこれ。野菜はほとんど味が付いておらず、しょっぱい豚肉の味を頼りに食べ進む。
　
最後は油そば。白い麺にはほんのりと味が付いています。ボリュームある食事だったので、3人がかりでも食べきれませんでした。
　
3杯目も焼酎を注文。


[Canon PowerShot G7X3]