【食】誇羅司屋 [居酒屋＠奄美]

誇羅司屋（ほこらしや）[居酒屋＠奄美][HomePage][facebook][食べログ]
2022.9.9(金)18:55入店（初）
注文 酒とつまみ 3名計10747円

　
奄美市中心部の飲み屋街の一角で営業する居酒屋。事前に調べていた候補店はどこも満席で入れず、たまたま目についたこちらに入店。まだ空席があって食事にありつくことができてホッとしました。
　
店内は想像よりも広くなっており、2階のイス席へとご案内。そして周囲のテーブルは客で程よく埋まっていました。

付出し（440円×3）：一口サイズの握り寿司やコロッケなどの料理が3品ずつ、それぞれ違う内容で出てきます。

生ビール サッポロ黒ラベル（605円×2杯）

ライス（220円）：酒を飲まない母親が「米を食べたい」と注文。
　　
青さの海鮮かき揚げ（638円）：「奄美の島料理」メニューより注文。予想とは違って、もっちりとしたかまぼこのような食感で、ヘルシーな味わいです。調味料は塩でいただく。
　　
しぶり（冬瓜）の唐揚げ（638円）：こちらも島料理より。衣の中はみずみずしい野菜で、「これ美味しい！」という好みの食感でした。

お刺身盛り合わせ（1980円）
　　　
マグロ、タコ、イカ、白身魚などの盛り合わせ。鮮度はよいのですが、それぞれ北海道と食べる物とはちょっと舌触りが異なります。
　
海鮮茶碗蒸し（528円）：母親の注文品。小さな器ですが具だくさん。
　　
芋芋コロッケ和風あんかけ（638円）：サトイモとジャガイモを使ったコロッケ。あんがかかっているのが斬新です。
　　
黒毛奄美島豚ロースの網焼き（858円）：豚肉は薄切りですが歯応え固め。生のタマネギと一緒にいただく。鉄皿ではないのですぐに冷めてしまいました。
　　
グァバハイボール（638円）：メニューにはトロピカルな色とりどりのお酒が並んでいます。初めてお目にかかるグァバ味のお酒を飲んでみましたが、ほとんどジュースのような味でした。

会計は計10747円。たまたま入った店ですが、店の雰囲気がよくて料理も美味しい良店でした。必要以上に食べ過ぎてしまい、かなり満腹に。

　　　
　　　
　
[Canon PowerShot G7X3]