▲閉店【食】杵屋 札幌駅パセオ店 [和食＠札幌]

▲閉店 2022年9月パセオ閉館と共に閉店 [2023.5.13記]
杵屋 札幌駅パセオ店（きねや）[和食＠札幌][グルメ杵屋レストラン][Googleマップ]
2021.9.5(日)11:25入店（初）
注文 彩りうどん 950円

　　　
札幌駅直結の商業施設パセオ地下1階のレストラン街で営業する店。この日は体調が悪くて、うどんが食べたい気分だったのでこちらに入店。店頭では窓越しにうどんを打つ様子が見えます。
　
店内の座席はカウンター6席、イス席約10卓で、BGMはほっこり系のインスト曲。店のスタッフは約3名。他の客は先客3組、後客2組が入店。
　
メニューはうどん、そば、定食など豊富な品揃え。「温うどん」よりいろいろな具材が乗った『彩りうどん（950円）』を注文。「うどん半玉増量無料」でしたが食欲が無かったのでやめておきました。
　　　
うどんの具材はエビと大葉の天ぷら、油揚げ、玉子焼き、梅干し、しいたけ、ネギ、ワカメなどで、梅干しがよい味のアクセントになっています。つゆはあっさりとした美味しい味で、期待通りの優しい味わいでした。

もっちりとして適度な固さのうどんです。

　　　
　　
[Canon PowerShot G7X3]

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