キッシュ風の…♪

おかずを何にしようかなぁと考えたら…。
通りかかったお惣菜売り場に並べられていたキッシュを思い出した。
あぁ、キッシュね。
ベーコンもほうれん草も卵もあるし
ま、パイ生地はないけど、そこは…。

　　　　　　　　　　　　　　　

キッシュ風オムレツ…
ベーコンとほうれん草にしらすを炒めて、チーズを加えた卵を流し込む。
あとは卵がほどよく固まるのを待つだけ
１６.５cmのミニフライパン、けっこう重宝してるのよね