Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

チョコレートケーキ

2017-01-15 | cakes / choco

これ、な~~~んだ?

茶色の砂にまみれたレンガにも見えますが…
チョコレートケーキですっ!


今日は特別寒いです。
寒いとチョコレートが食べたくなります。なりません?

参考にしたのはコチラのレシピ。 
サイトの写真が、ず~~~っと昔、Giraudという店(名前覚えてる!自分でビックリ)で食べるのが楽しみだったケーキに似てます。
(じぇれまいあ作のケーキは似ていませんが…

焼き上がったケーキが冷めてから3枚にスライスしてチョコレートクリームをはさみました。

えまっちに貰った Cake slicer/Leveler を使ったので水平にスライスできました。
ナイフで水平にスライスするのは苦手ですの。


200gのチョコレートに200ccの生クリームを使っているのでかなり濃厚。
絶対デブるにゃ。

まだ味見してないの。。。
食後に Game of Throne 観ながら食べるんだ~♪