これ、な~~~んだ?
茶色の砂にまみれたレンガにも見えますが…
チョコレートケーキですっ!
今日は特別寒いです。
寒いとチョコレートが食べたくなります。なりません?
参考にしたのはコチラのレシピ。
サイトの写真が、ず~~~っと昔、Giraudという店(名前覚えてる!自分でビックリ)で食べるのが楽しみだったケーキに似てます。
(じぇれまいあ作のケーキは似ていませんが…)
焼き上がったケーキが冷めてから3枚にスライスしてチョコレートクリームをはさみました。
えまっちに貰った Cake slicer/Leveler を使ったので水平にスライスできました。
ナイフで水平にスライスするのは苦手ですの。
200gのチョコレートに200ccの生クリームを使っているのでかなり濃厚。
絶対デブるにゃ。
まだ味見してないの。。。
食後に Game of Throne 観ながら食べるんだ~♪