chocolate cookie muffs

合体スイーツとかハイブリッドデザートとかの名前で呼ばれている焼き菓子がありますね。
クロワッサンとドーナツでクロナッツ。
ドーナッツとマフィンでダフィン。（気に入って何度も焼いてます。コチラ）

今回はクッキーとマフィンの合体、cookie + muffin = クッキーマフ。


先日ロンドン在住の娘とスカイプしてた時、「焼けた～♪」と言うので見たら、一見カップケーキ。
でも、表面がクッキー生地のように見えたのでした。
早速レシピを送ってもらいましたとも！
レシピはコチラ。


ね？　真上からみると完全にクッキー。
市販のクッキーにこんなのあったような…。

温かいうちに食べるのがベスト！

チョコレートがトロ～リ。
上部はチョコチップクッキー、真ん中はとろけたチョコレート、下の方はマフィンのような・・・
って、感想がそのまんまお菓子の名前。。。
市販のカン●リー●アムの posh 版？
posh・・・ちょっとお高級、的な意味。

冷めてしまったら、電子レンジで20－30秒チン！

しかし・・・カロリー高いだろ～な～。
コワくて調べられない…デス。
今日はテニスの合間に¼個食べましたがね。。。
（運動したから！と自分に言い聞かせ？実はおしゃべりの時間の方が長かったのに）