猫の小皿

ともちゃんから頂きました♪　


一見した時は「なんでっしゃろ？」でした。

お醤油を注ぐと

わぁーおっ！　カワイイでっす♪
お醤油使う予定がなくても注いじゃいますネ。
ともちゃん、ありがと～～～

Mini Victoria Sandwich　焼きました。

例によってアイスクリームスクープが活躍。
キレイなお手手ですねー。　
ワタクシも●年前まではキレイでした…。←負け惜しみか？


170度で20分。　焼きあがりました。

完全に冷めたら、水平にスライスしてクリームチーズ+水きりヨーグルトのクリームと、ホームメイドの苺ジャムをサンドします。

チョコレートケーキも一緒に。
Victoria Sandwich、イギリスの定番ケーキというのが頷けます。
ふんわりしっとり。　
クリームは水切りヨーグルト入りなのでややさっぱり。
甘さが好みに調節できるので、ホームメイドのジャムはやっぱり最高！
素晴らしいコラボレーション♪