Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

ブルッキーズ brookies

2024-02-15 | cookies
昔ながらの2種類の焼き菓子を合体させた新しい焼き菓子があります。
doughnut + muffin = doffin
Croissant + doughnut = cronut
など。
今回はブラウニーとクッキーを合体させたブルッキーズ。
まんまブラウニークッキーとも呼ばれるようですが。

ブラウニークッキーズ

ドーナツマフィン


cronut

クリンクルクッキーみたいです。
見つけたレシピではクッキー生地にアイシングシュガーをまぶしてなかったけれど、残ってたのがあったので使っちゃう事にしました😅

ブラウニーとクッキーを合体。
Brownie + cookie = brookie
最初のブルッキーと呼ばれる焼き菓子はブラウニーとクッキーの生地を一つの容器で焼いたもののようです。

焼きすぎ💦💦💦
ホントはもっと生っぽくgooey のはず。

12分焼いたところでオーヴンがピーピーって言ってたんだけど他の事をしてて取り出すのを忘れたらこんなになってしまいました😭
ただのチョコレートクッキーや〜ん🥲
いや、ただのチョコレートクッキーよりずーっと濃厚でチョコレーティではあるけれど。。。
悔しいのでもう一回焼くつもり💪


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
kebaさん♪ (じぇれまいあ)
2024-02-15 19:03:21
そーなんです、オーヴンの横に居たのに…
何してたんだっけ? 野菜を切ってたのか洗い物をしてたのか、オーヴン切れたな、と思ったのにすっかり忘れてこんなになっちゃいました😭
でも!こういうものと思えばこれで良し!
ワタクシが作りたかったモノを知ってるのはワタクシだけ!ってね〜😅
チョコレートたっぷりだから十分美味しい←負け惜しみに聞こえる😂
そっか、野菜の下茹でとかでもありそうですね、ゆで卵も!
気を付けま〜っす‼️ (忘れるくせに😅)
返信する
Unknown (keba)
2024-02-15 12:34:31
美味しそう〜
そっか、余熱で焼きすぎになっちゃったのですね。
あたしも野菜の下拵えの時、さっさと冷水に放とう!と思いました(笑)
返信する

コメントを投稿