昨年のご訪問ありがとうございます♪
バターを使わないケーキのレシピを見つけました。
そう言えば…アメリカ人男性と結婚した日本人女性が「アップルソースはバターの代わりになるのよ」とおっしゃってました。（アメリカではアップルソースなるものが市販されているそうな）
かなり太めだった（甘いもの好きな）ご主人が１０kg以上もの減量に成功したのはこの「バターの代わりのアップルソース」のおかげかもしれませんね～
アップルソースと聞くとポークソテーとかに添えられてるのを思い浮かべますが、要するにすりおろした（または刻んだ）リンゴを煮たものデス。単純明快！
砂糖のほかに例のGolden syrupも使っています。
このケーキのしっとりねっとり感はこれに縁るところも大きいかもデス。
Treacle Apple Pudding
上に乗っかってるのはスライスしたリンゴ。
型の底の部分にGolden syrupを流してその上にリンゴを載せてから生地を流し込んで焼くとこういう仕上がりになります。
ケーキの食感はちょっと蒸パン風。ふわふわしてるというのか、噛み応えがあるというのか・・・。バターが入っていないことは気づかないかもしれません。
（兄はまったく気づきませんでした
）知っているじぇれまいあは「ふ～む。なるほどね～。バターちょっと入ってた方が美味しいよね、やっぱり」が感想です
なんとなくサミシイのでアイスクリームやカスタードソースを添えるとGoodです♪
でも…それじゃバター減らした意味がない…？
いやいや、バター入りのケーキにアイスクリームを添えるより低カロリーじゃろ←ただの言い訳にしか聞こえない
今年もよろしくお願いいたしま～す♪
本年も宜しくお願いします。
初春早々お褒めにあずかり恐縮です←はい！今年も「すべて自分に都合良く！」の精神でっす
いつでも全開、全力投球！時々（いや？頻繁に、か？）息切れ。前のめり過ぎてたたらを踏んだりもしますデスが、
今年もよろしくお願いいたしま～す♪
本年もよろしくお願いいたします。
お正月らしい画像でした。
富士山に白雪ならぬアップルソースと見ました。
ことしも元気いっぱい、頑張ってください。
＞富士山に白雪ならぬアップルソースと見ました。
むぅぅぅ・・・スルドイ！！
じぇれまいあは静岡出身です。 実家からは見えませんが少し歩くと富士山が見える場所があります。
元旦は穏やかで良いお天気でした。 散歩に出かけて雄大で美しい富士山を望むことができました。 らっきー
近場に目を移したらこれまた美しい白い鳥が！ これまたラッキー
で、富士山を眺めながらおっとっとが「白いアイシングのケーキだね～」と。
そういえば、富士山ケーキってありませんよね？ 作ってみよ～かな～ん♪
山手の木々さんとご家族の皆様にたくさんの笑いと幸がありますように！