らっしゃい。へい、今日のおすすめですか。そうすね、〆サバはいかがでしょう。うちはね、本当はイタリアンなんですけどね。〆サバも造っちゃうんですよ。なんてたってね、市場に脂の乗りの良いサバがあったんでね、造らないわけにいかないんですよ。一応、イタリアンなんで、ブトウの酢で造りました。これが旨いってお客さんにも評判なんですよ。え、日本酒を合わせたいんすか。ありますよ、イタリアンなんですけどね、水芭蕉中汲みなんてどうでしょうか。ま、変わったイタリアンなんすよ。
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