昨日はアメリカの友のブログを紹介しました。３０数年もアメリカ生活、ご主人もアメリカ人、日本語の使い方も、食生活もすっかりあちら風、カレーにしても、大きな肉の塊が骨付きでゴロゴロとじゃがいもも人参も巨大・・高齢者の私たちはお皿から溢れんばかりの料理の盛りつけにビックリ・・食べれ食べれと・・。すき焼き、焼きながら食べるのではなく、煮たものが鍋ごと食卓テーブルへ・・肉など煮えすぎて固くて固くて・・
アメリカはみんな集まりパーティが多いようで、そのためでしょうかボリュムがあるのは・・・。
今日のブログは竹の子のことが書いてありました。竹の子のことを英語で、“バンブーシュート”と言うそうです。
日本と同じように今の時期、竹の子が取れるのですね。クリックして開いてみてください。