手作りパンの美味しさを伝えるDiary

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

アメリカンチェリーの「プチデニッシュ

2009年06月08日 | おうちパン
  BOULANGERIE L'est で購入したパン


  5㎝四方ほどのデニッシュパンで

  おやつにちょうどいいサイズ

  これはアメリカンチェリーがトッピングしてありますが

  他に、マンゴー、甘夏などがトッピングされたものもありました。






  寒い季節に数回ほど作りますが

  デニッシュ系はほとんど自宅では焼きません

  特にこれからの季節は絶対に作りません

  だってバターが溶けて、生地もだれて・・・・・・

  
  

  労力の無駄・・・・・・・  



  それでも時々食べたくなるデニッシュパン

  
  L'estの、このデニッシュは

  さくさくした生地

  大きすぎず、小さすぎず、程よいサイズ

  見た目もかわいく


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