バナナのマフィン

こんにちは

稲沢市にある少人数制自宅パン教室

L'atelier richesseです

前回の生地に引き続き

バナナを使った焼き菓子で･･･

バナナマフィン

パウンドケーキと少しだけ配合変えて

ピーカンナッツを入れてみました。

こちらもワンボールで混ぜていくだけ

洗い物少なめ

簡単レシピです



パウンドケーキはドーンとバナナをのせたけど

マフィンにはスライスしたバナナと

ピーカンナッツをのせてみました。

なかなか解除されない緊急事態宣言。

私の試作タイムがたっぷりです