抹茶ロール

　　昨日はお友達宅で

　　お昼をご馳走になりました。


　　で、お土産に作ったのが抹茶のスフレロールです。

　　レシピは
　　
　　　　”毎日のように焼き続けてやっと見つけ出した”
　　　　ぜったいおいしく作れる
　　　　焼き菓子レシピ　　　　　　　　　　稲田多佳子　著



　　この本でお菓子を作ると

　　大きな失敗なく、おいしく作れます。



　
　
　　ロールケーキ、

　　きれいにまあるく巻けません

　　今回も少し楕円気味・・・・

　　切り口が「のの字」になるのが

　　理想なんですけど・・・


　　それでも
　
　　昨日はみんなに喜んでもらい

　　かなり嬉しかった

　　私です


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小倉抹茶ロール

　　昨日焼いたパンは

　　小倉抹茶ロール


　　２号ちゃんの「家族の日」の缶馬制作に使うため

　　大量にあった小倉の消費もかねて焼き焼き

　　小倉に合うのは抹茶でしょ

　　ッてことで生地は抹茶風味。


　　この類のパンの成型は簡単で好き

　　２号ちゃんがお休みでしたが

　　遊びにもちゃんと付き合ってあげられましたよ


　　昨日のお昼に焼き立てをパクリ

　　美味しかった

　
　　あっ、粉は

　　クオカのスーパーキングを使ってます


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アメリカンチェリーの「プチデニッシュ

　　BOULANGERIE L'est で購入したパン


　　５㎝四方ほどのデニッシュパンで

　　おやつにちょうどいいサイズ

　　これはアメリカンチェリーがトッピングしてありますが

　　他に、マンゴー、甘夏などがトッピングされたものもありました。






　　寒い季節に数回ほど作りますが

　　デニッシュ系はほとんど自宅では焼きません

　　特にこれからの季節は絶対に作りません

　　だってバターが溶けて、生地もだれて・・・・・・

　　
　　

　　労力の無駄・・・・・・・　　



　　それでも時々食べたくなるデニッシュパン

　　
　　L'estの、このデニッシュは

　　さくさくした生地

　　大きすぎず、小さすぎず、程よいサイズ

　　見た目もかわいく



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おさるの2号ちゃん

携帯から投稿してます

近くの公園の滑り台にぶら下がり

何だかおさるさん………


幼稚園に通い出してからはあまり公園には出てませんでしたが
一生懸命遊ぶ我が子はかわいい

ホットケーキの素でスコーン

　　今日の朝ごはん


　　パンの在庫がなく・・・・・

　　買い置きのホットケーキの素を作って

　　何か朝食らしいもの～～～？？


　　と考えて作ってのがこれ



　　以前、何かで見たレシピを参考に

　　自分流にアレンジ


　　フィリングはコーンを入れました。

　　もう少しふんわりした食感でも良かったかな

　　研究の余地あり


　　でも、子供たちはちゃんと食べてので

　　美味しかったのでしょう







　　福岡は曇り空

　　梅雨入りした？？？ッてくらいド～～～ンヨリ・・・・

　　でも午後からはみんなの予定はフリーなはず。

　　どこかへ出かけようかな





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家族参観とお急ぎお昼ご飯

　　今日は2号ちゃんの家族参観でした

　　

　　初めての家族参観

　　

　　キリスト系の幼稚園でお祈りや賛美歌を歌っていました

　　先生の声もと～～～っても小さく

　　ひそひそ声でみんなにお話することも。


　　園児たちは小さなお耳でちゃーーーんと聞いてます　　


　　
　　どの先生方も決して大きな声は出しません。

　　子供の目線で優しく見守っている感じです。

　　

　　その後は

　　パパ、ママと一緒に缶馬作り。

　　と言っても予め装飾してある空き缶に穴を開けて紐を通すだけ

　　あっという間に出来ちゃいました


　　
　　しばらくは園庭に出て

　　出来た缶馬で遊んでいました。



　
　　が、しかし・・・・・・

　　「おなかすいた～～～～～」とご機嫌斜めに

　　帰りの挨拶はママから離れられず・・・


　　

　　終園後急いで帰って作ったのが

　　このパスタ。

　
　　冷蔵庫と相談して

　　パプリカ・いんげん・玉ねぎ・しらすを入れ

　　塩とオリーブオイル、隠し味にポン酢を使い

　　大人用には大葉とみょうがをトッピング


　　美味しく出来ました。



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くるまのグルグルお弁当

　　今日は1号ちゃんがお弁当

　　昨日の「くま」型抜きおにぎりのリベンジ



　　ですが



　　耳の間にウインナーを2個置いたら・・・・・・・・・





　　逆さから見たら


　　くるま



　　「くるまに見えるけど、くまがい～い？？」

　　と聞いたら

　　「くるがまがいい」

　　と1号ちゃん




　　1号ちゃんはバスに乗って

　　社会科見学に行きます。


　　浄水場とゴミ処理施設の見学だそうです。

　　
　　

　
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DAFNA のラバーブーツ

　　昨日の福岡は雨

　　そんな時に役立つのが、ラバーブーツ



　　前からラバーブーツを探していました。

　　エーグルやハンターのものも憧れますが

　　履いているお母さん方も多く・・・・・・・・・・



　　なるべく、他人とかぶらない物

　　ラインがきれいな物

　　洋服にあわせやすい物を探してました。





　　そこで見つけたのがこのDAFNAのラバーブーツ

　　ひざ下まである長めのブーツ

　　ラインが細いのに

　　履き口にゴムがあるため、履きやすい。

　　お値段も良心的でしたよ。



　　私が購入したお店はここ

　　　PATRIOT
　　 http://www.rakuten.co.jp/patriot/　

　 対応も早く、良心的なお店でした。

　　種類も豊富で、リピートするかも・・・・




　　
　　もうすぐ梅雨に入りますが

　　2号ちゃんの送り迎えに大活躍してくれそう


　
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カイザーゼンメルサンド

　　昨日のお昼に食べました

　
　　といってもこれは、買ってきたサンドです


　　水曜日は12時降園の2号ちゃんを引き連れ

　　雨の降る中向かったお店はコチラ


　　　　BOULANGERIE L`est
　　　　　福岡市中央区御所ヶ谷2-45
　　　　　OPEN　　8：00～19：00
　　　　　 TEL 092-521-4687

　　雨の日は、ポイントが2倍になりお得です
　




　　


　　　このサンド

　　　パンはカイザーゼンメル

　　　噛み応えあり、ゴマの香ばしさ、小麦の風味がしっかり残っていて

　　　美味しかった。

　　
　　　具はブラックペッパーの効いたローストビーフ

　　　トマト、レタス、クレソン


　　　ペッパーとクレソンの相性が抜群

　　　大人なサンドウィッチでかなりいけてます


　　　
　　　サンドウィッチにクレソンは

　　　子供もいて、使ったことがありませんでした。

　　　今回、このサンドを食べて

　　　クレソンを使いたくなりました。


　　　ペッパーとクレソン、サンドウィッチとの相性はいいですよ



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くまさんのお弁当

　　今日の２号ちゃんのお弁当

　　クマの抜き型で、おにぎりを作ったんだけど・・・・・・・・



　　何だかブサイク

　　目をチーズで作ったのが間違い？？？


　　反省点、ありまくり。


　　明日は１号ちゃんがお弁当。

　　リベンジしよう





　　それにしても、色彩が貧弱なお弁当

　　プチトマトを入れる予定していましたが

　　スペースがなくなり・・・・・・・・・・


　　幼児のお弁当箱ってすぐ一杯になりますよね。

　　いろんなおかずを詰め込むのは

　　難しいです

　　

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