カリフラワーの柚子胡椒炒め 2013-03-08 | 和食/副菜 最近、カリフラワー好きなのです。 小さい頃はあのポクポクした感じが苦手だったんだけどね。 サッと茹でたカリフラワーをごま油で炒め、酒少々、柚子胡椒と薄口醤油を加えてザザザっと混ぜ合わせたら出来上がり。 --