スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

里芋の煮物

2013-03-15 | 和食/主菜


豚肉の薄切りと里芋、ねぎを一緒ににました。
だし汁と砂糖、醤油です。
お酒のお供には勿論のこと、白飯にもよく合います。


いやー、それより、目が痒くて痒くて。
喉が痛くて痛くて。
鼻水が出まくって出まくって。
舌が腫れて味もよく分からなくなってます。

花粉症状にはお酒は大敵。
しかし、どーしてもお付き合いで飲まなければならない時は、赤ワインを少々......という話を聞いて
赤ワインを少し→赤ワインなら花粉症オッケー→花粉症に赤ワインは効く
という勝手な妄想で、最近は赤ワインばかり飲んでます。
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