インド版の焼きソバがこれ。
チョウメンと言えば通じるが、このレストランでは、
「CHOW CHOW」と書かれていた。
日本の焼きソバのように通常は、ゆで麺なのだが、
珍しくあんかけ風かた焼きソバであった。
この店はマクロードガンジのバス停のまん前にある。
この地で最も立地条件が良く、そして有名なレストランだ。
いたるところに店の名前が書かれた横断幕が張られていた。
そもそも地名であるマクロード・ガンジとは、
パンジャブ副総督デビッド・マクロードの名前と
ガンジ(ヒンディー語で市場の意味)からきている。
店の名前は「マクロー・レストラン」と言う。
なんでも、俳優のピアーズ・ブロスナンのお勧めらしい。
店内には彼のサイン入り写真が飾られてあった。
写真は、ベジ・チョウチョウ。
とても美味しそうに見えるが、味は大した事がなかった・・・・。
ダラムサラへのバスの中で知り合った、
カナダ人のイザベラと一緒に行ったため、
単品でいくらかは憶えていない・・・。スマソ・・。
チョウメンと言えば通じるが、このレストランでは、
「CHOW CHOW」と書かれていた。
日本の焼きソバのように通常は、ゆで麺なのだが、
珍しくあんかけ風かた焼きソバであった。
この店はマクロードガンジのバス停のまん前にある。
この地で最も立地条件が良く、そして有名なレストランだ。
いたるところに店の名前が書かれた横断幕が張られていた。
そもそも地名であるマクロード・ガンジとは、
パンジャブ副総督デビッド・マクロードの名前と
ガンジ(ヒンディー語で市場の意味)からきている。
店の名前は「マクロー・レストラン」と言う。
なんでも、俳優のピアーズ・ブロスナンのお勧めらしい。
店内には彼のサイン入り写真が飾られてあった。
写真は、ベジ・チョウチョウ。
とても美味しそうに見えるが、味は大した事がなかった・・・・。
ダラムサラへのバスの中で知り合った、
カナダ人のイザベラと一緒に行ったため、
単品でいくらかは憶えていない・・・。スマソ・・。