カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

今日のカレー(No.334) ~シバム・シッド・ヴィシュヌ・ダーバー ~(カトワリア・サライ)

2017年12月12日 22時16分59秒 | カレー / CURRY
学校の近所にある露店。
いつも食べてる店が混んでたので試してみた。

           

住 所:Qutub Institutional Area, New Delhi, India
電 話:不明
予 算:20Rs~

<食したメニュー>
 
ターリー 40Rs(約70円)

<店内の雰囲気>

露店だがいちおう座れてテーブルもある。
入店の条件であるが・・・・使い捨ての容器を使っている事だ。
なぜなら・・・露店の場合ターリー盆を使用している店は、
洗浄に問題がある場合が多い・・・つまり衛生的にな問題である。
汲み置きの水で洗っているのを見てしまったら、
そのターリ盆ではちょっと食べられない。

<感想と評価>


            
左からダヒ(ヨーグルト)サブジ(野菜カレー)ダル(豆カレー)、
ローティ(バター付)、付け合わせの大根。
これは標準的なターリーである。
ただ・・・しょっぱい!!辛い!!

ローティは最初2枚で無料で追加してくれる。
残念ながら、いつもの店の方が良かった。
 
 評価は●
      (3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)

■お断り■
 味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
 同意見・反対意見など、あると思いますが、
 あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
 気にしないでください。あしからず。

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