吉祥寺の「まめ蔵」で働いていた大山さんが独立して、
2002年にオープンしたそうだ。
いんでぃ庵・・・これはインド人の事ではなく、
アメリカ・インディアンの事だった。
住 所:東京都国立市東2-2-14
電 話:042(572)3466
最寄駅:JR中央線 国立駅
<食したメニュー>
スペシャル・カレー(Sサイズ) 850円
<店内の雰囲気>
メディスン・ホールや水牛の頭蓋骨等が飾られ、
アメリカン・ロックやポピュラー音楽が流れている。
インディアン文化に興味があるという、
店長のセンスが反映されているが、こてこてしていない。
(店長もインディアンっぽい雰囲気の人。)
テーブル:2席、カウンター:7席。
<感想と評価>
店長曰く、ジャパニーズ・カレーライスである。
ミックスカレーは、思ったより辛め。
具にはチキン、シメジ、マイタケ、
ホールのミニトマト、丸ごとのししとう、
大きめにカットされたなす。
ワイルドな味付けにマッチしている。
カイワレと木の葉型にくりぬかれた人参とゆで卵が
トッピングしてある。
付け合せは、福神漬けとみじん切りのらっきょう。
ライスはもう少し硬めでもいいかもしれない。
今の私には柔らかめで良かったけれど・・・。
評価は○
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
2002年にオープンしたそうだ。
いんでぃ庵・・・これはインド人の事ではなく、
アメリカ・インディアンの事だった。
住 所:東京都国立市東2-2-14
電 話:042(572)3466
最寄駅:JR中央線 国立駅
<食したメニュー>
スペシャル・カレー(Sサイズ) 850円
<店内の雰囲気>
メディスン・ホールや水牛の頭蓋骨等が飾られ、
アメリカン・ロックやポピュラー音楽が流れている。
インディアン文化に興味があるという、
店長のセンスが反映されているが、こてこてしていない。
(店長もインディアンっぽい雰囲気の人。)
テーブル:2席、カウンター:7席。
<感想と評価>
店長曰く、ジャパニーズ・カレーライスである。
ミックスカレーは、思ったより辛め。
具にはチキン、シメジ、マイタケ、
ホールのミニトマト、丸ごとのししとう、
大きめにカットされたなす。
ワイルドな味付けにマッチしている。
カイワレと木の葉型にくりぬかれた人参とゆで卵が
トッピングしてある。
付け合せは、福神漬けとみじん切りのらっきょう。
ライスはもう少し硬めでもいいかもしれない。
今の私には柔らかめで良かったけれど・・・。
評価は○
(3段階、◎:おすすめ ○:まぁまぁ ●:う~ん)
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。(100%!)
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。