デリーの築地市場ＩＮＡマーケットは、我が家から徒歩２０分の散歩圏内にあるため、
まぁまぁ行くのだが、
以前、魚介系の乾物を売っている店を発見していた。
その時は不要だったので買わなかったのだが、
今回、試しに買ってみた。
日本から持ってくる食料として日持ちする乾物は、
インスタント食品やレトルト食品と並んで必需品である。
荷物を少なくする意味でも、
インドで調達できるものはできるだけインドで調達したい。
その店には、魚屋ではないのだが、なぜだか・・・
何だか判らない
小魚と小海老を売っていた。商品は少なく、小さなプラッチックの籠に並べてある。
干し海老は、大中小のビニール袋にパッキングしてあり、
それぞれ、１０Ｒｓ、３０Ｒｓ、５０Ｒｓ（約２０円、６０円、１００円）
と値段が書いてある他は、原産地や内容量の表示は一切ない。
物は試し、とりあえず３０Ｒｓの物を購入した。
当たり前だが品質検査のゆるい（ない
）インドでは、海老の大きさは当然揃っていない。
海老は完全に乾ききっていない感じで、
臭いわけではないが日本の物に比べると匂いが強い。
色もピンク色ではなく、オレンジ色がかっている。
たぶん、これが天然なのであろう。
雑炊に入れてみたが、歯ごたえもしっかりしており、
風味も海老だと言う主張があった。
かき揚げやお好み焼きに使ってみよう。
次回は・・・小魚の干物を買ってみるか。
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高級食材や輸入食材を扱うスーパーのような店には、
味も香りもキツクなく、マイルドであった。
≪ 関連記事 ≫ 
（キノコが野菜かどうか？は、置いといて・・・・。）
デリーの築地市場（私が勝手にそう呼んでいるだけです。）
青梗菜、空芯菜、干海老、
輸入品かよ
肝心の味だが、日本の物と遜色なかった。
デヘラドゥーンの街中で見かけたスポーツジムの看板。
インドでは、クリケット以外のスポーツは一般的ではないし、
ゴルフ場でもインド人女性のプレーヤーは見た事がない。
プロテニスのサニア・ミルズ選手も美人で人気が高い反面、
と言うわけで・・・・
さすがは軍隊のスクール・バスである。
（インド人に確認したら、議会の事もダルバールと言うらしく、
テトは、獣医の診断では生後３ヶ月位であるらしい。
「食う、寝る、遊ぶ」。子猫の1日はこの3つである。
お気に入りの虎の縫いぐるみにジャレる、
遊びつかれたら眠る。
一日に何回食べてるんだろう。育ち盛りだからなぁ。
子猫が迷い込んできたと聞いたのは、
「小用はいいけど、大はダメだよ。」 と。
「ナンのこっちゃ？ 小に使えて大に使えないトイレって、
「小用はいいけど、大はダメだよ。」 
なんでこんなトイレが必要なんだろう。
ストゥーパの内部は土足厳禁で、
ウッタラカンド州は、
顔が命の仏像だけど、イケメンとは言えず、
私的にはガンダーラ仏が好きだなぁ。
これはブッダガヤの大仏（日本風）
ネパール風の仏像。
スコータイ（タイ）の仏像。
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