八丈島のおいしい暮らし

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UFO再来!?餅チーズお好み焼き

2006年11月23日 12時37分49秒 | 日配商品/豆腐/卵料理
本日は、3記事UPします。 前2記事はこちら。
「特売めじろ押し!」 本日から今週末にかけての特売のご案内。
「クリスマス☆ブーツ」 かわいいクリスマスブーツのご紹介。



さて、またもや現れましたUFOは、いったいどこを襲撃するつもり?


今週末の特売:モアセレクト 切り餅シングルパック 450g 298円

今週末は、お持ちが特売ですから、前からやってみたかった
お好み焼きの「餅チーズ」に、おねいさん、挑戦してみました
これ、お好み焼き屋さんでは、人気のメニューのようですよ。



お好み焼き粉も、今月はお安くなってます。
お好み焼きは小麦粉でもできますけど、口あたりがソフトでお味のいい
お好み焼き粉も、この機会にぜひ使ってみてね。

お好み焼きはお鍋と一緒で、鍋奉行のようにお好み焼き奉行がいて、
作り方には、いろいろとうんちくがある食べ物なんですよね。
関東と関西でも作り方が違い、また広島風は独特。(おいしいですよね)
おねいさんのは、自分勝手な海風流です。
みなさまのお好み焼きの作り方も、ぜひ教えてね

今日は、ホットプレートでなく、フライパンで焼いた大きなお好み焼き。
海風流の作り方は、写真でどうぞ。



お好み焼き粉を卵と水で溶かし、玉葱とキャベツの細切りを混ぜ込みます。
お餅とチーズは適当な大きさにサイコロに切ってね。



揚げ玉と紅生姜も入れます。



揚げ玉は、こちら。麺類コーナーの上段にございます。



紅生姜は、お漬物のコーナーにございます。



フライパンに油をよく熱して、余分な油はキッチンペーパーでふき取ります。
タネを混ぜたら流し込み、蓋をして、少し焼けてきたところに、
豚薄切り肉を広げてのせます。



さらに蓋をして少し焼き、お肉の色が変わってきたら、青海苔と鰹節を
たっぷりのせますよん♪ 火加減は、弱~中でね。



裏面がこの程度焼けたら、フライ返しを2つ使って、ひっくり返します。
蓋をして焼きながら、ときどきフライ返しで、押しつけて焼いてね。



表面がこんないい色に焼けたら、またひっくり返して、裏面からじっくり焼いて、
完全に火を通します。お餅もチーズもとろんとするくらいね。



お皿に移し、お好み焼きソースを塗って、青海苔を振り、お好みでマヨネーズも。
特大UFOお好み焼き、何人でやっつける?



お餅もチーズもとろとろん♪ ビールにぴったり。
初挑戦の餅チーズお好み焼き、大成功
UFOはどこも襲撃せずに、おいしくお腹におさまりましたとさ。めでたし。
コメント (11)
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特売めじろ押し!

2006年11月23日 11時04分19秒 | 店内・商品・特売情報
年末商戦に向けて、「あさぬま」スタッフも気合い入っております
昨日、どっさりと特売チラシを受け取ってまいりましたので、UPいたしますね。



本日、23日(木・祝)限りの特売です。
忘れてはならない今日は、「勤労感謝の日」ですよ。
日頃がんばっているお父さんに感謝の気持ちを込めて、お刺身お安くなってます
晩酌も今夜は、もう1本、サービスしましょうか。



明後日、25日(土)限りの特売です。



26日(日)限りの特売です。



明日、24日(金)~26日(日)の特売です。
当日限りの特売と、3日間共通の特売とありますので、どうぞお間違えなく。
今週末も「あさぬま」は大安売りです。
今週末のお買い物もどうぞ「あさぬま」でお楽しみくださいませ。

かわいい「クリスマスブーツ」も入荷発売中です

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クリスマス☆ブーツ♪

2006年11月23日 10時41分42秒 | 今日のあさぬま/気になる商品
せっかくの祝日、八丈島地方はあいにくの雨ですね。
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
もう1ヶ月たつとクリスマスですね。
大人はなんとなく気持ちのせわしない、そして子どもにはうれしいシーズン。
八丈島でも少しずつイルミネーションが灯りだしました。
「あさぬま」でも、お子様へのプレゼント用のクリスマスブーツを入荷しましたよ♪









場所は、フルーツコーナーの上にございます。
間際になると、品切れになる場合もございますので、お子様の大好きなキャラの
クリスマスブーツを、お早めにお求めくださいね。



おねいさんはこれがほしかったけど、年を考えてあきらめたわ。

本日から週末にかけての特売チラシは、この記事の次にUPします。
いろいろお安くなってますので、どうぞお見逃しなく

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