みなさまのおいしい画像ご紹介♪（9）

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
昨夜も一昨夜も春雷の激しかった八丈島です。
八丈島ではパソコンに雷が落ちて壊れるという事故が結構ありますから、
昨夜はおねいさんも早々にパソコンを落とし、電源を抜きました。
パソコン壊れたらお仕事できませんから、お天気の中で雷が一番嫌ですね。
そして、今朝はどしゃ降りの大雨でしたが、今は上がっております。
しかし、今朝到着予定だった定期船は、急遽欠航になりました。
島のお天気は本当に変わりやすいのです。

さて、久しぶりにみなさまの画像をご紹介しますね。
本日は「明日葉パウダー」を使ったみなさまのお料理をご紹介したいと思います。

※明日葉パウダーとは、明日葉を乾燥させて粉末にした抹茶状のものです。
明日葉独特の風味がありますが、用途は抹茶と同様にお使いいただけます。


神奈川県　沙羅ちゃんの明日葉菱餅ゼリー

先日のおひな祭りに沙羅ちゃんが作った菱餅形のゼリーです。
グリーンの部分に明日葉パウダーを使ってあります。
これはおねいさんも思いつきませんでした。ナイスアイディアですね！
白は牛乳寒、赤の部分には苺ジャムを使ってるそうですよ。


神奈川県　タカくんの明日葉ミルク二段ゼリー

こちらは、タカくん作の明日葉と牛乳の二層のゼリーです。
こちらもおいしそうですね♪


神奈川県　タカくんの明日葉二色プリン

こちらも同じくタカくんの明日葉プリンと普通のプリンの二色セットです。
これもおいしそう！二種類のプリンのおやつなんて、とっても贅沢ね。


大阪府　カズちゃんの明日葉二色ぜんざい

こちらはカズちゃんが白玉を明日葉パウダーで二色に作ったおぜんざいです。
明日葉のグリーンは白に映えるので、二色使いにするときれいですね♪


大阪府　カズちゃんの明日葉ポテト

カズちゃんは、お料理にも明日葉パウダーを使っています。
これはポテトバターに絡めたお料理。おいしそう！


東京　Kovaちゃんの明日葉グリーンカレー

こちらは八丈島によく遊びにきているKovaちゃんの明日葉グリーンカレーです。
レストランを経営しているKovaちゃんのお料理はさすがですね。
グリーンカレーに明日葉は、とても合いそうです。
トマトカップのライスも彩りがよくて食欲を惹きますね！


東京　Kovaちゃんの明日葉豆腐のゴーヤ詰め

こちらは斬新なお料理です。
お豆腐に明日葉パウダーを混ぜて、ゴーヤに詰めています。
どんなお味なんでしょう？おねいさんも作ってみなくてはね。


新潟　ＫＥＩＫＯさんの明日葉ホットドリンク

明日葉パウダーをドリンクとしていただくことももちろんできますよ。
ＫＥＩＫＯさんはホットミルクにお砂糖を足して、おいしいホット明日葉にしました。


八丈島　やよい＠たかまつやよい先生の明日葉ミルク

もちろん冷たい明日葉ミルクもおいしいです。
漫画家のやよい＠たかまつやよい先生は、忙しいお仕事で不規則しがちな栄養を
補うために、日常的に明日葉ミルクを飲んでいます。


八丈島　やよい＠たかまつやよい先生の明日葉炒飯

以前におねいさんがご紹介した明日葉炒飯も作ってくれました。
やよ先生は、八丈島へ転居されてから体調がいいようですよ。


新潟　ＫＥＩＫＯさんの炊飯器蒸しパン

そしてこちらも以前におねいさんがご紹介した炊飯器蒸しパンを
ＫＥＩＫＯさんが作ってくださったものです。
みなさまに作っていただけて嬉しいです。ありがとうございます♪


八丈島　海風おねいさんの明日葉コールスロー

そして、海風おねいさんはもちろん日常的に明日葉ドリンクや明日葉茶を
いただいていますよ。また、様々なお料理に明日葉パウダーをちょっと混ぜて
使っています。おかげで体調良好！

本日は明日葉パウダーのお料理をみなさまの画像からご紹介いたしました。

※あさぬまでは、明日葉パウダーは、レジ前のワゴンにございます。


　　　　　　　　　　　　

今日までの特売チラシは、こちらです。フリージアも入荷しました。