1月の島スィーツ

2010年新春八丈DAY！の島スィーツをご紹介します。


島かんもモンブラン　300円　八丈島パークホテル

島のおいしいかんも（サツマイモ）がたくさんある時季ですから、
1月の島スィーツは「かんも祭り」でした。


紫かんもモンブラン　300円　八丈島パークホテル

色鮮やかな紫かんもモンブランは島スィーツの人気商品です。
やはり華やかな色の商品から売れていく傾向がありますね。
それから、ちょっと変わった島の素材を使った商品も人気があります。


八丈牛乳のヨーグルトスフレ（かぶつジャム添え）　250円　八丈島パークホテル

見た目地味だけど、おいしいんだよ～～とyamamomoさんはいいたいと思います。
八丈牛乳をケフィアヨーグルトにしてからスフレに焼いてます。
島のかぶつで作ったジャムをつけて食べたら、それはもう！


明日葉レアチーズ　350円　ワイルル

久々にワイルルさんのケーキが登場！
島スィーツの中で、明日葉を使ったものは売れづらいというジンクスがあります。
それでも島の宝の明日葉をスィーツにして売りたい！
というおねいさんの願いをわかってくださり、
いつも果敢に明日葉スィーツを作ってくださるワイルルママに感謝！感謝！


明日葉と島かんもとホワイトチョコのケーキ　250円　ワイルル

こちらはチラシになかった商品ですが、サプライズで届いたものです。
これはおねいさん食べそこねちゃった～～ すぐに完売してしまいました。


島かんものミルフィーユ　250円　さくら

「海女屋」さんから名前の変わった「さくら」さんです。
さくらさんも今回は島かんもスィーツを4種類も作ってくださいました！


島かんものシュークリーム　250円　さくら

これかわいくない？ｗｗｗ


八丈牛乳の生キャラメルジャムシュークリーム　250円　さくら

楽農アイランドの人気商品「生キャラメルジャム」をカスタードにしたシュークリーム。
生キャラメルジャムを使った島スィーツの定番商品を！とお願いして、
（今回お休みの）ｆ.さんが考案してくれた生キャラメルカスタードを
今回はさくらさんに作っていただきました。


島グアバのケーキ　200円　さくら

こちらはすでに「お茶やさん」の定番商品として、度々お店に出ています。


島かんものケーキ　250円　さくら

こちらもチラシになかった商品です。
夕方頃の納品でしたから、ご覧になれなかったお客様は、ごめんなさい。
島スィーツは一日限りの販売ですので、作る量を調整しています。
早めに売り切れ商品が多く出た場合には、後からさくらさんに
商品を追加していただいています。ご了承くださいね。

「お茶やさん」の定番「マロンケーキ」の島かんもバージョン。
おいしいですね～♪ 栗で作ったケーキに遜色ないと思います。


かんも玉　150円　さくら

こちらも追加で夕方販売した商品。
八丈DAY！からスタートして、何度か「お茶やさん」で販売している商品です。
お正月らしく金粉を振りかけた紫のかんも玉がきれいでした。

このところ毎回たくさんの島スィーツを作ってくれていたｆちゃんが
今回は家庭の事情でお休みで、島スィーツ販売どうなることか！？
とドキドキでしたが、なんとか商品揃いました。

島スィーツをお求めのお客様、協賛店の皆様、ありがとうございました！

今週末の特売チラシはこちら。新春特売今年もよろしくお願いします！
あさぬま社長ブログ-浅沼社長からの情報発信はこちらです！
「八丈島のおいしい暮らし」附録ブログ-ケータイから更新中！


ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします！(｀・ω・´)ノ
どちらも1回ずつポチッと押してくださると、ランキング順位が上がります。
●現在のランキング順位
◎人気ブログランキング［食品・料理］部門　1540サイト中　142位！
◎日本ブログ村［家庭料理］部門　1926サイト中　31位！

八丈DAY！御礼

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、曇り時々晴れ、最高気温は11℃の予報です。
八丈島には波浪注意報が出ています。※本日の定期船は欠航しました。

昨日は新春八丈DAY!に多くのご来店をいただき誠にありがとうございました！


あさぬまスタッフ：こうへいくん（左）青果部チーフ：はるちゃん　新春八丈DAY！にて
　　　　　今年もよろしくお願いします！

こうへいくんはいい笑顔ですが、青果部チーフはるちゃん！笑顔がでてませんよ。
本当はいつも(^▽^)ニコニコのやさしいチーフですが、ブログに載るので緊張したようです。
みなさま、わからないことやおススメ商品などは、スタッフにおたずねくださいね！
わたしもよく「今日はなにがおススメ？」と訊いています。
すると「このみかんはめちゃめちゃ甘い！」とか「今日のイチゴは最高！」とか
教えてくれます。この顔にピンときたら！話しかけてみてね♪＜おススメは？


昨日の八丈DAY！店頭島市

島市も大勢のお客様にご利用いただきました。



昨日の島市もいろんな島の野菜やお花と苗が並びました。



かんも餅は大好評で毎回すぐに売り切れます。
昨日は「飛び天」（飛魚のさつま揚げ）も30分ほどで完売しました。
島市のお総菜は大人気ですから、朝早く来られることをおすすめいたします。



昨日の島市お惣菜のおススメ商品は、「大根の白雪漬け」でした。



20人にひとり！千円のお買い物券プレゼントも大好評でした！



「しま弁」と八丈島の郷土料理「麦雑炊」です。




楽農アイランドフェア～「生クリームジャム」は「生キャラメルジャム」に
名前が変わりましたね！八丈牛乳の商品はどれも島のおいしさ100％！

また2月の八丈DAY！もがんばります ありがとうございました。

◎1月の島スィーツは、この後の記事でご紹介します。

今週末の特売チラシはこちら。新春特売今年もよろしくお願いします！
あさぬま社長ブログ-浅沼社長からの情報発信はこちらです！
「八丈島のおいしい暮らし」附録ブログ-ケータイから更新中！


ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします！(｀・ω・´)ノ
どちらも1回ずつポチッと押してくださると、ランキング順位が上がります。
●現在のランキング順位
◎人気ブログランキング［食品・料理］部門　1540サイト中　152位！
◎日本ブログ村［家庭料理］部門　1926サイト中　32位！