飲み会の突き出し ※このキャンドゥのお皿が便利
友だちから急に「飲みに行っていい？」と言われたら、
家にたいしたものがなくてもとりあえず「いいよ」とニッコリ笑って答え、
あるものでささっと突き出しを用意できる人でありたいと思ってますが、
実際には、「まじで！？なんでそんな急に言うのよ」と、
あわてふためいてバタバタ突き出しを作り、10分ぐらいぷんぷんして、
でも、突き出しができる頃には機嫌も直って、
さーて！たまには飲むか！と元気になっています。
飲み会の突き出し
左から、ゴーヤのキムチ炒め、貝割れ入りホットもやし、ネリのおかか和え。
こんな簡単なものでも用意しておいたら、「ありがとう！」と喜んでくれるのだから、
友だちっていいですよね。この日は友人が2人来て、うちで3人飲み会。
とりあえずの枝豆。粗い塩を振るのが好き。
子どもみたいに唐揚げが好きな人たちだから（冷凍庫にあった）鶏の唐揚げ。
ふたりともブリカマ好きだから（冷凍庫にあった）ブリの塩焼き。
友だちが持ってきてくれた冷凍ピザを焼いたもの。
簡単なものばかりですが、喜んで食べてくれて話が弾む夜は楽しいですね。
〆のミニいくら丼。
実は今日も「北海道でウニと干物買ってきたから飲み会しよう」と電話がありました。
ちょうどうちの冷凍庫にも函館で買ったイクラがありますから、やりますかね。
※日月特売チラシはブログ掲載ありませんので、レジカウンターでご覧くださいね。
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