みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風、曇りのち晴れ、波1.5メートル、気温は26～30℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は到着しました。※3便は減便です。
更新遅くなりました。8月27日（金）です。
ワクチン接種の副反応で微熱が出たので、ちょっと眠ったら夜の8時過ぎまで寝てしまいました。すみません。
今朝のツイートです。朝は元気だったのですが、お昼頃からまた体が熱いと感じて、熱を測ったら7.5度の微熱がぶり返していました。午後からは横になってスマホでネットを見て過ごしてましたが、夕方頃にうっかり寝てしまい、起きたら寝過ごしていました。微熱はまだ下がりません。明日も下がらなければ引き続きゆっくり過ごします。
接種前に作ったお料理をご紹介します。
サバの味噌煮缶と茄子ポテトのグラタン
作り置きのトマトソースでナスのグラタンを作ろうと思い、（なにか面白いレシピはないか？）と調べていたら、サバの味噌煮缶とナスのグラタンが出てました。ちょうど家にサバの味噌煮缶があったので作ってみました。
先日、ナスの処理の仕方で良いツイートを見ました。
こちらです。これを試してみたかったのです。食塩水にナスを2時間ぐらい浸しておきました。水分を拭き取ってオリーブオイルで炒めたら、ナスが油をほとんど吸わないので、少量の油で炒めることができました。
昔はナスは使う前にアク抜きというのが常識でしたが、現代のナスはアクが少ないのでアク抜き不要と何かで読んでから、アク抜きをせずに使っていたので、この違いに気づいていませんでした。ナスが大好きですが、炒めるとスポンジのように油を吸うので、気になって使う頻度が減っていました。元ツイは3.5万いいねが付きバズってましたが、良いことを教えていただきました。皆様もぜひお試しください。
炒めたナスにレンジ加熱したじゃがいもを加えて炒め合わせ、塩胡椒で調味します。サバの味噌煮缶と合わせてグラタン皿に盛り付けます。このとき、缶詰の汁も少しかけておきます。
作り置きのトマトソースをかけました。※元レシピではトマトソースはかかっていませんでした。
溶けるチーズを上にかけて、オーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら出来上がりです。※今回はモッツァレラを使いました。（あさぬまにございます）
サバ味噌の匂いがする不思議なグラタン。笑
チーズがモッツァレラだからめっちゃ伸びておいしい♪味は想像通りでした。たまには変わったグラタンも楽しいですよね。普通のグラタンに飽きたらお試しください。😊
＊＊＊あさぬま情報＊＊＊
八丈フルーツレモンとほぼ同種のメイヤーレモンを入荷しました！育て方が違いますから八丈フルーツレモンとは味が違いますが、皮まで食べられるレモンをこの季節に買えるのはうれしいですね。こちらのメイヤーレモンは日曜に特売いたします。通常価格238円(税抜き)→198円(税抜き)になります。大変お得ですのでどうぞご利用ください！
全日食の全ちゃんから楽しいお知らせです。ツイッターのキャンペーンに参加すると150名様にエコバッグが当たります！これは当たる確率けっこう高いと思いますよ。皆様もあさぬまで推し商品の写真を撮って、ハッシュタグ #全日食エコ を付けてぜひご投稿ください。※全ちゃんのツイッターをフォローしてくださいね。
そして、うれしいのはこの神対応。なんと！スタッフ30名にも当たります！全日食随一ツイート数の多い海風おねえさんですから、当たらないはずないと思うな～わたしも明日からツイートしまくります！皆様もぜひよろしくお願いいたします！オソロの全ちゃんエコバッグでお買物しましょう♪😊
新学期を元気に◆週末特売チラシ◆土曜市特別チラシ◆八丈島情報はこちらです！
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八丈島の今日のお天気は、西の風、曇りのち晴れ、波1.5メートル、気温は26～30℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は到着しました。※3便は減便です。
更新遅くなりました。8月27日（金）です。
ワクチン接種の副反応で微熱が出たので、ちょっと眠ったら夜の8時過ぎまで寝てしまいました。すみません。
おはようございます。風あり涼しい朝です。昨日ワクチン接種2回目無事終わりました。会場で甲斐甲斐しく働いておられるスタッフの皆様のお陰で2回とも待たずにスムーズでした。ありがとうございました🍀😊1回目と同じく接種側の腕の痛みあり。昨夜は7.6度の微熱出ましたが朝には下がり元気です。 pic.twitter.com/n28xIN5mOT
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) August 26, 2021
今朝のツイートです。朝は元気だったのですが、お昼頃からまた体が熱いと感じて、熱を測ったら7.5度の微熱がぶり返していました。午後からは横になってスマホでネットを見て過ごしてましたが、夕方頃にうっかり寝てしまい、起きたら寝過ごしていました。微熱はまだ下がりません。明日も下がらなければ引き続きゆっくり過ごします。
接種前に作ったお料理をご紹介します。
サバの味噌煮缶と茄子ポテトのグラタン
作り置きのトマトソースでナスのグラタンを作ろうと思い、（なにか面白いレシピはないか？）と調べていたら、サバの味噌煮缶とナスのグラタンが出てました。ちょうど家にサバの味噌煮缶があったので作ってみました。
先日、ナスの処理の仕方で良いツイートを見ました。
これやってみましたが驚くほど油を吸わなくなるので茄子料理の油が気になってた方はやってみてください！ https://t.co/gY4Z7kI3kr
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) August 25, 2021
こちらです。これを試してみたかったのです。食塩水にナスを2時間ぐらい浸しておきました。水分を拭き取ってオリーブオイルで炒めたら、ナスが油をほとんど吸わないので、少量の油で炒めることができました。
昔はナスは使う前にアク抜きというのが常識でしたが、現代のナスはアクが少ないのでアク抜き不要と何かで読んでから、アク抜きをせずに使っていたので、この違いに気づいていませんでした。ナスが大好きですが、炒めるとスポンジのように油を吸うので、気になって使う頻度が減っていました。元ツイは3.5万いいねが付きバズってましたが、良いことを教えていただきました。皆様もぜひお試しください。
炒めたナスにレンジ加熱したじゃがいもを加えて炒め合わせ、塩胡椒で調味します。サバの味噌煮缶と合わせてグラタン皿に盛り付けます。このとき、缶詰の汁も少しかけておきます。
作り置きのトマトソースをかけました。※元レシピではトマトソースはかかっていませんでした。
溶けるチーズを上にかけて、オーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら出来上がりです。※今回はモッツァレラを使いました。（あさぬまにございます）
サバ味噌の匂いがする不思議なグラタン。笑
チーズがモッツァレラだからめっちゃ伸びておいしい♪味は想像通りでした。たまには変わったグラタンも楽しいですよね。普通のグラタンに飽きたらお試しください。😊
＊＊＊あさぬま情報＊＊＊
【青果部からお知らせ】｢くらし良好｣ブランドよりニュージーランド産メイヤーレモン2個入り238円(税抜き)を販売中です！某カビ剤を使用してない皮ごと食べられるレモンです。青果部で試食したところ酸っぱいけど美味しいとのこと。ぜひお試しください！🍋😋#くらし良好 #スーパーあさぬま #八丈島 pic.twitter.com/lWeT610Ar9
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) August 27, 2021
八丈フルーツレモンとほぼ同種のメイヤーレモンを入荷しました！育て方が違いますから八丈フルーツレモンとは味が違いますが、皮まで食べられるレモンをこの季節に買えるのはうれしいですね。こちらのメイヤーレモンは日曜に特売いたします。通常価格238円(税抜き)→198円(税抜き)になります。大変お得ですのでどうぞご利用ください！
全日食で買った推し商品は？全ちゃんエコバッグもらえるぴょんキャンペーン開催します！！◆応募条件①全日食で買った推し商品の画像を②#全日食エコ つけて投稿③@zen_zchain をフォロー◆期間2021/8/24~9/30 抽選で150名に♪投稿、楽しみに待ってるぴょん！#全日食 #全日食チェーン pic.twitter.com/cqGPrDsWdi
— 全ちゃん【全日本食品（株）公式】＠エコバッグキャンペーン実施中 (@zen_zchain) August 24, 2021
全日食の全ちゃんから楽しいお知らせです。ツイッターのキャンペーンに参加すると150名様にエコバッグが当たります！これは当たる確率けっこう高いと思いますよ。皆様もあさぬまで推し商品の写真を撮って、ハッシュタグ #全日食エコ を付けてぜひご投稿ください。※全ちゃんのツイッターをフォローしてくださいね。
これは！絶対もらえるようがんばります！皆様はお客様枠でぜひご応募お願いします！🐰😊 https://t.co/0vTKkyXxoI
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) August 27, 2021
そして、うれしいのはこの神対応。なんと！スタッフ30名にも当たります！全日食随一ツイート数の多い海風おねえさんですから、当たらないはずないと思うな～わたしも明日からツイートしまくります！皆様もぜひよろしくお願いいたします！オソロの全ちゃんエコバッグでお買物しましょう♪😊
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