台風2号（ソングダー）発生！

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風、曇りのち一時雨、
最高気温は23℃の予報です。

天気予報が変わってしまいました。雨が…降るかもなかんじ。
いまのところ注意報・警報はありませんが、風が出てきた八丈島です。

そして、台風2号（ソングダー）が発生してしまいました！

　気象庁・台風情報　 クリック

こちらに曲がってきませんように！と祈るばかりです。
台風が前線を刺激するパターンとか誰かがいってました。
いやですね。せっかくお天気良かったのにね。

引き続き、台風情報はお知らせしてまいりますね。

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シスコーンＢＩＧ★ホットケーキ味とミックスフルーツ味♪

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かわいい～～♪ 胸キュンのパケ買い。息子のおやつ用。
仕事が押して、お夕飯の支度が遅くなるときなどに便利便利品です。

◎期間限定販売のミックスフルーツ味もありましたよ。

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やたけの4枚切り食パン

たまーにしか見つからなかった「やたけ」の4枚切り食パン。
「もっと入れて～」とスタッフにお願いしたせいか、最近よく見かけます。
海風おねいさんはこれが大好きで、チーズトーストや蜂蜜のせたハニートースト、
変り種の名古屋風小倉トーストも、これで作るととってもおいしいよ♪

ふわふわ厚切りパンだからこそおいしいメニューもあると思うの。
ふわふわ厚切りパンの朝食は幸せ～♪



そんなメニューには、八丈バターをフンパツします。
ひと味おいしくなりますよ♪

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乾燥ハーブの作り方

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風、晴れのち曇り、
最高気温は23℃の予報です。

今日もいいお天気ですが、このお天気は明日までどうやら持ちそうです。
月火とくずれる予報ですから、今日明日の休日楽しんでくださいね♪

今朝は底土漁師小屋のお魚朝市を見学に行き、更新が午後になりました。
お魚朝市は大盛況で、1時間程でほとんどのお惣菜が完売していました。
居酒屋「梁山泊」さんも見学にいらしてましたね。
いろいろ勉強になることが多いです。そのうち八丈DAYコラボしたいな♪

さて、昨日twitterに書きましたが、こちらにも載せておきます。
ハーバルクラブ代表から、乾燥ハーブの簡単な作り方を教えていただきました。



お天気の日に、車のダッシュボードの上に広げておくんです。
これ、すごく簡単でいい方法！ダッシュボードの上って熱がたまるからね。
昨日一日でカラッカラに見事に乾きました。
おまけに車の中はハーブのいい香りが漂って、一石二鳥です。

あとは、乾燥剤を入れて、缶等に保存します。
ハーブティーやハーブバス、お料理にも、様々に応用できますよ。
入手しやすいところでは、乾燥パセリ等作ってみてはいかがでしょ？

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昨日の夜★ウニー！とその他のおかず

本日のブログは、昨日の朝昼夜と分けて、3大巨編でお届けしています。
夜編は、昨日のお夕飯です。



おいしそうなウニの前でしばらく悩んでいましたがお買い上げ。
ウニが好きで好きで大好きな海風おねいさん。うちの子どもも同じく。
母がいつも感動しながらウニを食べるので、
ウニ＝素晴らしい食べ物と幼い脳に刷り込まれたようです。

ウニを1枚買って取り合いで食べる夕げ。
キミが大学に合格したら、フンパツして3枚買おうじゃないか。
なんてこといいながら、ほんとは仲良く分け合っていただきました。



その他のおかず。新じゃがの肉じゃが。
新玉葱がおいしくておいしくて、目に入るとすぐ買ってしまうので、
新玉葱を食べるために作ったのですが、新じゃがもおいしかった♪

子どもからもらった風邪が長引いているので、
針生姜を思いっきりたくさん入れて、生姜風味の肉じゃがです。



先日の特売で薬味が安かったから、薬味どっさり冷奴。
おいしいですね～夏の訪れを感じますね～



簡単副菜、さつま揚げと小松菜の炒め物。

昨日のお夕飯もとってもおいしくいただきました。
ご馳走様でした。＜幸せ～♪

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