八丈牛乳リゾット

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く後東の風、晴れ時々曇り、
最高気温は21℃の予報です。
※八丈島には波浪注意報が出てますが、定期船は到着の予定です。

一昨日、昨日と飛行機が5便続けて欠航して、昨日の最終便は飛びました。
ホッとしましたね。今日はいいお天気、大丈夫ですが、
明日からまた徐々にくずれる模様。今日は晴れの日を有効に使いましょう！

さて、昨日は大張りきりのお弁当記事をUPしましたが、
実は少しの間、お弁当はお休みです。八丈高校は只今中間試験中。


八丈牛乳リゾット　※携帯で撮ったので、画像が暗くてごめんなさい。

昨日のおうちランチは、八丈牛乳で炊いたリゾットでした。
残りご飯が少し出たときなどに、かさ増しして食べられるので便利です。
イタリアのリゾットは本来お米から炊きますが、まぁ、かたいこといわず。
残りご飯で、スープ味、トマト味、カレー味、ミルク味、お好みに♪

ミルクリゾットは、コクのある八丈牛乳で作るとおいしいです。
仕上げにピザ用チーズを散らして、熱々ハフハフうまうまー

子どもが幼い頃によく作ったミルクリゾット、最近作ってなかったな。
「懐かしい味だね～♪」と子どもにいうと、
うんうん、うなずきながら黙々と食べておりました。

本日までの特売チラシはこちらからご覧くださいね！
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二色焼肉おにぎり弁当★わくわくお弁当生活♪

昨日の息子弁当です。
毎週月曜日は当ブログのお休みをいただいていますので、
わたしが息子のお弁当作りに時間をかけられる日でもあります。
お弁当作りはとっても楽しい！ほとんど趣味的な楽しみでお弁当を作ります。


二色焼肉おにぎり弁当

・二色焼肉おにぎり（中に焼肉を入れたのと焼肉で巻いたのと）
・トマトチャウダー（どっさり野菜入り）
・フルーツ（いちじく・ゴールデンキウイ・イチゴ）


Kasutanet さんの朝食弁当（twitterより拝借）

twitterで、Kasutanet さんが職場で食べる朝食のおにぎりがおいしそうで！
中味は焼肉だったりチャンジャだったり、薄焼き玉子と海苔のＷ巻きがそそる。



それで、わたしも真似して作ってみましたの。
焼肉のたれで炒めた焼肉を入れておにぎりを作り、
薄焼き玉子を半分に切ってぐるっと巻いて海苔でとめて、
お雛様おにぎりを作る要領ですね。てっぺんに玉子が余ったけど気にせず、



ラップでぐりぐり巻いちゃえば大丈夫だから。
おー！なんてボリィーミーな食べがいのありそうなおにぎりができたよ。
これだけでも満腹そうだけど、牛肉が余ったから、ついでにもう一種作る。



中味は、ご飯にきざんだ大葉と「梅ゆかりふりかけ」を混ぜたもの。
※おとなのふりかけ使用。



薄切り牛肉でぐるっと巻いて、フライパンで転がして焼いて、
基本レシピは焼肉のたれで味付けですが、こちらはバター醤油味にしました。



手が汚れないように、こちらもラップで包んでおきます。



おかずはこちら。
くるくる回る蓋付きのこぼれないジップロックを買ったから、
温か汁物弁当をお試し。お昼時間直前に温めて学校へ届けます。
※わが家は学校から近いのでできる反則ワザですがお許しを。



昨日も雨降りで肌寒でしたから、これがとってもおいしそうに見えたので。
ベーコン・鶏肉・舞茸・新玉葱たっぷり・人参。新じゃが・いんげん、
それにカットトマト缶とフレッシュトマトも入れました。



贅沢デザートのいちじくとキウイはいただきものです。


Kasutanet さんのランチ弁当（twitterより拝借）

焼き肉、山芋ソテー、甘い玉子焼き、茄子ピーマン炒め、豆腐ハンバーグなど。
夕飯の残りが入らないんです。
弁当用におかず作って冷凍出来るものは冷凍してる様です。

とのこと。素晴らしいですねー！
お弁当がおいしいと仕事に力が入るでしょうね。
こんなお弁当作ってもらえたら、わたしも張りきって働くわー

そう思うと、自分のお弁当作りももっとがんばろうと思いました。
わくわく蓋を開けるのが楽しみなお弁当生活を。
愛するお子様やご主人様にプレゼントしてあげましょう♪

わたしもがんばるよー！

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火水特売チラシ★火はポイント2倍デー！

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風強く後やや強く、雨のち曇り、
最高気温は18℃の予報です。
※八丈島には、強風注意報、波浪注意報、濃霧注意報が出ています。
※本日の定期船と飛行機の1便は欠航しました。

　気象庁・台風情報はこちらです。

ひどいお天気の八丈島です。
昨日の飛行機は全便欠航でした。2便も厳しそう。最終便に期待ですね。
もう梅雨入りか？ともささやかれていますが、どうなんでしょう？
今年は梅雨入りが早いのでしょうか？

今日明日の特売チラシです。



欠航の影響で、若干揃わない商品がございます。
青果の春キャベツ、鮮魚の（冷）むきえび、日配のエルビーお茶麦茶ウーロン茶等、
商品が届かず本日は特売ができませんが、到着次第、特売価格にて販売いたします。
他は概ね揃っておりますが、飛行機の欠航でパン類にも欠品が出るかもとのこと。

本日はできる限りの特売でご奉仕いたしますので、よろしくお願い申し上げます。
本日はポイント2倍デー！雨が上がりましたら、ご来店をお待ちしております！

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ラーメンもいいけど、つけ麺もね！

世にラーメン好きは本当に多いですが、ラーメン飽きたら（飽きなくても）
つけ麺がおいしいですよ♪

わたしは、夜に外出しなきゃいけないとき、ササッとお夕飯をすませたいとき、
仕事が押してお夕飯作る時間がなくなっちゃった～なんてときに利用しますが、
休日のランチにもいいですよね。

こちらのつけ麺は先日食しましたが、もっちり麺がおいしかった。
パッケージの調理例と同じく、つけだれに煮卵や焼豚、メンマやなると等入れて
子どものお腹にも満足感の残るようボリュームアップしていただきました。


「菜々屋」のつけ麺

こちらは少し前に、空港近くの食堂「菜々屋」さんでいただいたつけ麺です。
つけだれには葱の薬味がたっぷり、そして、わお！この鰹節の量
こちらもとってもおいしかったですよ。

「つけ麺の達人 濃厚魚介醤油」もたれが魚風味の濃い和風だしですから、
菜々屋さんの真似して、鰹節やムロ節をどっちゃりのせていただくのも
おいしいと思いまーす！

商品に合ったアレンジをひとつ加えると、おいしさ倍増しますよね。

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社長のtwitterを貼りました！

あさぬま最強態勢、着々と進行中！

当ブログサイドバーに、浅沼社長のtwitterウイジェットを本日設置しました。
※ＰＣとアンドロイド端末からご覧いただけます。

昨日は、末吉からの新玉葱情報出てました。
社長だけ持ってる秘密情報や、全日食チェーン情報も出てくると面白いですね。
わたしも期待して見ています。皆様もどうぞご期待ください！

twitterウイジェットをたくさん貼ったので、
ブログのテンプレートをもっと見やすく変えたいと、
今朝はgooブログのカスタマイズの仕方をずっと見てましたが、
うーーん、難しい！

海風おねいさんの苦手ジャンルです。
そのうちできたら拍手喝采お願いします。
できなかったらお許しください。

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