名門の骨付き唐揚げ

2002-05-17 18:50:59 / 日々雑感
家庭ではなかなか作ることのできない「独特の味」で成り立つ商品は世の中に結構あると思います。例えば、炭火で焼いた焼き鳥。一般家庭でできないことはないけど、炭の始末や後に残るにおいを考えれば、一般家庭の屋内で気軽に、とは行きませんね。そんなふうに、たとえその作り方がわかっていても、設備や使用食材の条件等が一般家庭ではなかなか思うようにいかないメニューはあるでしょう。 今日は週末。先日ラーメン食べに行っ . . . 本文を読む
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