味蔵@堀川蛸薬師

駐車場が無いのがネックだけど、その気になれば近くにコインパーキングはあるもんだ。ってなわけで、今日はクルマで訪問。クルマを置いた近くのコインパーキングはココ。注文したのは「あじくらラーメン」。和風素材をダシとしてではなく、花鰹、とろろ昆布で具としてのっけるコロンブスの卵的発想ラーメン。白濁豚骨の塩スープだけでも実はかなりウマいのだが、このあじくらラーメンのルックスにいったん馴染んでしまうと、やっぱ . . . 本文を読む
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