お多津@笠岡駅から徒歩3分、料理旅館「三洋」内:笠岡ふるさと中華そば

「おっつぁん」を訪れたあと、積年の思いが募るこのお店に訪れる。料理旅館「三洋」の中にある日本料理店であり、上掲画像のノレンはその旅館のロビー側エントランスのもの。 さらに、外側のエントランスには違うノレンがかかる。 ...日頃から当ブログをご愛読いただいている諸兄にはその扱いに困る全くどうしようもない真性ラヲタも多いようだが、実はけっしてそんなヲタクばかりではない、と承知している。そこ . . . 本文を読む
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おっつぁん@笠岡総合卸売市場:しょうゆラーメンセット

朝は京橋朝市とラーメン学会の朝市屋台を楽しんだ後、かねてから訪ねたかった笠岡に向かう。もちろん、笠岡の地ラーメンを味わいに、である。いわゆる笠岡ラーメンには数々のお店があるところだが、初めて味わう笠岡ラーメンとして、是非訪れたかったのはココ。やっと念願が叶った。 行ってみて分かったことにこのお店、だだっ広い総合卸売市場の一角にあるということ。来てみるまでは、まさかこういうロケーションだとは思 . . . 本文を読む
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岡山ラーメン学会自作派朝市ラーメン劇場「基本の基本」の巻@備前岡山京橋朝市

実は岡山方面に共通の友人も多いramen-zombie氏とともに、いつか行こうぜというハナシを実行したのがこの日だった。当日の深夜に京都を出発。今回、ハンドルはramen-zombie氏に完全にお任せ。前回、前々回とも私の岡山行きはバイクツーリングでの単独行だったが、今回、私としては実にお気楽なツアーとなった。箱の中で、雨も風も暑さ寒さもをしのぐことができて、停まっても転けない。実に、楽チン。 . . . 本文を読む
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