らぁ麺 清乃＠和歌山県有田市野：

2015-09-13 23:59:16 / ラーメン+α
和歌山ラーメンツアー２店目。前回このお店に訪れたのは奇しくも丁度一年前。今回は午後のちょっと遅めの時間を狙って訪れたが、いままでになかったほどの行列が。先日放映された某テレビ番組と、つい先日リリースされた「ぴあ株式会社」発行の「究極のラーメン2016関西版」の影響だろうか？関西エリアのラーメンを広く取材する書籍において和歌山県有田市にあるこのお店が「究極のラーメンAWARD2015」総合部門でグラ . . . 本文を読む
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豚骨中華そば がんたれ＠和歌山県岩出市：濃厚中華そば

2015-09-13 23:44:50 / ラーメン+α
一年ぶりの和歌山ツアーにお声がかかり、喜んで参加。一店目は、奈良の「つけ麺無心」で修行されていた無鉄砲グループのお弟子さんが、今年の１月に独立開店されたというココ。もちろん、初訪である。開店３０分前にシャッター。地元でもすでに一定の評判があるのか、開店前から行列ができ、開店と同時に店内満席という盛況ぶり。 メニューの柱は「豚骨中華そば」と「濃厚中華そば」。濃厚じゃなくても豚骨かぁ。これはちょ . . . 本文を読む
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