ドン・チードル＠奈良市大宮町：濃香とんこつ（しお）

2016-07-07 23:43:27 / ラーメン+α
続く出張強化週間。本日奈良方面まで営業。なればやはり兼ねてから気になっていたお店へ。近所にコインパーキングはあちこちあるが、JR奈良駅西の市営駐車場が一番安く上がるんじゃないかしらん。  淡麗か、濃香か。なら、濃香だな。麺はカタメで。 どっひゃー、コレは濃いわ。何度か食べた滋賀のクスオではちょっと見ない濃醇さ。 ここまで豚骨が濃いなら、細麺はやはりスープに負けてしまう気 . . . 本文を読む
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