胡＠山科駅前：冷やし担々麺（並）

山科での臨時業務は予定より早くに終了。この日の午前に「つけそば」で味わった「やってしもうた」感を取り戻したい気持ちもあったのと、かねてから行ってみるべしと思っていたお店が山科駅前にあった（薬大前というか五条別れというか、あの辺にあったお店が移転していた）のを思い出して赴く。それにしても、やはり、暑い。   だから、冷やしのメニュ−があればついつい注文してしまう。 ユ . . . 本文を読む

麺家 山科店＠JR山科駅：（冷あつ）鶏辛味つけそば

山科で臨時業務。の前に、パパッと食っておきたい。そんな状況下、このお店の存在はありがたい。なんといっても駅の改札のすぐ横。 うどんとソバだけかと思いきや、近頃は中華麺のメニューもやってる様子。 いろいろあって、どれにしようか迷う。 「つけそば」の文字に京都千丸しゃかりきを思い起こしてボタンを押した結果。 出てきたのはこんなヤツ。 全粒粉の中華麺...ではなく、まったく . . . 本文を読む