ラーメンにっこう@滋賀県彦根市宇尾町:2月限定梅シラスまぜそば&2/10限定 濃厚魚介とんこつつけ麺

もう、お店に行っても西川店主がいないことは分かっていた。彼はオランダに移民し、オランダに出店することにしたそうだ。そのことにはつまり、今のラーメンにっこうは、これまで一緒にやってきたスタッフに任せてもきっとやっていけるという公算もあったのだろう。そして、お店の大きな縦の看板も新しく塗り直してあった。この日は月限定と毎月10日の「豚骨の日」が一度に味わえるまたとないチャンスなので、同行者を連れて行っ . . . 本文を読む
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