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大津石山 麺屋しん@大津市粟津町:丸鶏スープの塩ラーメン

7月18日にオープンし、滋賀のテイク・フリー情報誌チェキポン43ページにも掲載されている新店、「大津石山 麺屋しん」(「麺屋しん」という屋号は日本国中に複数存在するようなので、ココではあえて「大津石山」をつけておこう。)に行ってきた。正式オープン前のプレオープンも含め、当面は夜営業だけと聞いてはいたが、昼営業の開店時刻5分前辺りにシャッター(&ポール)してみると、外から窓越しに見える店内は明かりも . . . 本文を読む
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