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うどんの花里＠高島市新旭町：釜玉うどん＆しょうゆうどん（冷）＆釜揚げうどん

2019-11-10 20:33:18 / ラーメン+α
情報源は確か、顔本だったと思う。「うどんの花里は日曜から全粒粉入り焙煎うどんになります。栽培期間中無農薬の全粒粉と国産小麦粉を焙煎してから作る焙煎うどんです。」という告知を見て、コレがかなり気になったもので行ってみたのだ。このお店、2年前に初訪しているが、あの時は讃岐うどんというのは分かるけど、特に冷やでいただくと、かなりの剛麺でコレはちょっと度が過ぎるほどだと思っていたところだった。実際の店内に . . . 本文を読む
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