ラーメン9@甲賀市信楽町勅旨:焼きあご柚子ラーメン&自家製煮干しバターとバラ海苔の醤油ラーメン

恥ずかしながら、実は全くノーマークだった。今年の12月9日、信楽に新しいラーメン店がオープンしたそうな。で、この日早速行ってみた。現地入りしたのは午前11時30分すぎ。店前にウエイティングシートが出ていたが、待ちはなく即入店。テーブル席に通していただく。近頃よくある食券制ではなくメニューを見てから店員さんに注文を告げるシステム。で、メニューには塩ラーメン的位置づけに「焼きあご柚子ラーメン」と、醤油 . . . 本文を読む
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