麺家 影武者@R171上植野菱川交差点西：ラーメン並

さる３月12日にオープンした新店に行ってみた。R171の「上植野菱川（または菱川・上植野）」交差点から府道203号線を西に100m進んだところ。駐車スペースは店舗の横に４台ほど。

店舗自体はずいぶん前からあるログハウス風の洒落た建物で、私の記憶が確かなら平成ひとケタの頃からココに建っていたものだと思う。店内は以前に海鮮・魚介の創作料理店だったものをほぼそのまま用いているようで、入口に近いところにカウンター席、お店の奥のほうは少し個室感のある小上がり席。いずれも落ち着きのある佇まいであり、このお店の筋向かいにある来来亭のあの威勢のよさとは対照的なムードがある。

メニュー一覧。今回はラーメン並を注文したが、「京野菜香味ラーメン」という、ちょっと珍しいものがあったり、筍メンマ・京味玉子といったオプションのトッピング、「おふくろの漬物」や「鯖寿司」といった一品＆ごはんものなど、日本料理的な色彩を漂わせている。

カウンター席の前には、豚バラ肉のチャーシューや（画像がピンぼけだが）鯖寿司、筍と椎茸の煮物などがそれこそ「京のおばんざい」のお店の如くに陳列してある。

やがて注文の品が来る。具にはモヤシ、青ネギを小口切りにしたものと笹打ちにしたもの。周囲に醤油ダレの沁みた豚バラ肉のチャーシュー、そしてその上に揚げネギ。
スープの味は、根菜類を含む野菜を多用して煮込んだ味わい。お店のかたのコメントでは「いわゆる味噌ラーメンではない」そうだが、お味噌のような味わいをけっこう感じた。

麺は多加水気味で若干黄色みのかかってツルンとした感じの中細麺。

ところでこのお店、特徴的なのはその営業時間。朝６時からの営業なので、いわゆる「朝ラー」にはうってつけである。

---

にほんブログ村 ←　ランキング参加実験中。ワンクリックのご協力をゼヒ！
【麺家 影武者】
　6:00～21:00
　075-932-1244
　木曜日定休
　京都府向日市上植野町南淀井8-3
　Ｐ：あり（４台）