三国志@京阪宇治線三室戸駅:黒ゴマ坦々麺&ごはん

いつのまにやら京阪宇治線三室戸駅前に担々麺と四川麻婆豆腐の専門店がオープンしているとの情報をネット上で見つけ、気になったもんだで行って来た。

そこはきっと駅のホームからも見えているアソコである。情報だけを見るに、かつて「もやしラーメン飛龍」というお店がこの近くにあったが、あの物件からちょこっと南にすすんだ踏切のある交差点にほど近いところ。けっこう流行っているようで、入口扉に傍らには外待ち用のイスが並べてあって...

手書きのメニューで商品紹介がされている。どれにしようか迷うなぁ。とにかく入ってみよう。

店内のメニューでは辛さを★マークによって表している。選択の参考になっていいねコレ。で、この★マーク二つあたりがいいかな?と、汁なしは黒ゴマかで迷ったが、今回は汁のある黒ゴマ坦々麺を選択し、ごはんを追加して注文。

因みに、メニューを裏っかわはこのようになっておりました。

ほぼ満員の店内では、特定のメニューに偏ることなく、お客の好みによって比較的まんべんなく注文が飛び交う様子。やはり初めて来たお客は私がそうしたようにメニュー表の★マークを一応は見て参考にするようだ。そんな観察をしているうちに自分の注文が届いた。

黒の器に黒の汁。タマネギやら味付けした挽き肉やらネギやらニラ(?)やらを順番に器の中央から散らせた感じ。

味わってみる。ツルンとした感触の平打ち気味でカタメに仕上げた麺。★二つの辛さは、もの足らないわけでなくさりとて飛び上がって口から火を噴くほどでもなく。
じわじわと押し寄せてくるほどほどの辛味にだんだんと汗ばみながら、その辛さの奥にあるゴマと唐辛子と肉ダシetc...(つまりは分析不能)の美味さを啜る。

そのうち、中から丸ごとの鷹の爪が一本出て来た。コレは食べずに器のフチへ移動。

ごはんは、残りの汁を味わうのにちょうど良かったかな。鷹の爪が出て来たのは意外だったが、よくまとまった美味い坦々麺だったので、また是非訪れたい。汁無しの方もキニナルし。 


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【三国志】
11:30~15:00
17:30~22:00
水曜日定休
0774-20-3556
宇治市莵道丸山1-116 1F
P:なし

三国志 四川料理 / 三室戸駅宇治駅(京阪)宇治駅(JR)
昼総合点★★★★ 4.0

コメント ( 1 ) | Trackback ( 0 )
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コメント
 
 
 
Unknown (ひでちゃん)
2013-05-07 22:36:22
こんばんは、私の家から近いのですが未訪です。記事読み美味しそうなんで是非行って見ます。
 
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