ラーメンいっこく＠近江八幡市江頭町：まぜそば治美

鰯雲が美しい日でした。
ところで私、実は滋賀拉麺維新会加盟店をまだコンプリート出来ていないんです。
そこで、この日はラーメンいっこくに初めて訪れることとしました。

何をいただこうか、何も考えないままにノレンをくぐり、

お店入り口に掲示されていた「とりあえず復活しました」に興味をそそられ、

バラエティ豊かなメニューから「まぜそば治美」を注文。

カウンター席のところに画像付きで詳しく紹介されてた「スタミナ治郎」は「ハルオ」と呼ぶそうなので、「まぜそば治美」は「ハルミ」と呼ぶのだろうか？（確認、してません。）

麺類以外のサイドメニュー一覧。

やがて登場した「まぜそば治美」。
うわ～、すごい迫力！チャーシューでかっ！一瞬、たじろぐ。

とりあえず、食べ始める前に底に沈むタレと麺、野菜を十分に絡めてからいただく。
この手のまぜそばにしてはジャンク感はない（そこがイイ）。かつ、同じ滋賀県にある「幻の中華そば加藤屋 にぼ次朗」の「森系」とは似て非なる感じ。
醤油ダレはちょっとこんがりとした香りを感じる独特なもの。ノーマルでも（私にとっては）もう十分な野菜（キャベツ＆モヤシ）の量、そしてドーンと迫力のチャーシュー。
麺は、ちょっとこの手のメニューにしては若干細めで、かっちりとした独特な食感がウマイ。

お店を出るときにたまたま、このトラックが麺の納入にやって来ていた。
ほぉ～、最近はナカキン製麺でもいろんな麺を作るようになってるのね...。

それはそうと、ラーメンいっこく、こってりもあっさりも節割も、是非味わってみたいところ。
リピートは確定だなココ。

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【ラーメンいっこく】
滋賀拉麺維新会HP
11:30~14:00（土日祝~15:00）　18:30~22:00
月曜日定休
0748-26-7724
近江八幡市江頭町413-1

ラーメン　いっこく
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