ラーメンひばり@大津駅前:限定 尾道風ラーメン

店からのtwitter告知がいつあったのかは知らないが、知り合いのヲタ共がなにやらオノミチオノミチと上げてくるので試しに行ってみたら、

あった。

醤油っ濃いところにゴロンと大粒の背脂。しっかりとしたメンマ、しっとりと肉の味豊かでデッカイチャーシューは五年前、「麺屋レノン」だった頃と変わらず。あの時にはあった煮玉子が今回は付かないが煮玉子が必ず付くのが尾道ラーメンというものでもないだろ。

「ノドが乾く味ですよ〜」とポニョ店主が出してくれたが、ナルホドそれなりに強い味。五年前のやつもそうだったが、亜藻珍味のようないりこを聞かせた尾道じゃなくて朱華園の中華そばを少し味ツヨメにチューンした感じ。ゴハンと合うだろなコレ...と思いつつ、ゴハンは頼まないで完食してしもた。

ラーメンひばりラーメン / 大津駅上栄町駅島ノ関駅
昼総合点★★★★ 4.0

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