ラーメンととち丸＠大津市大江６丁目：冷たいラーメン 鯵ごはんセット

なんでも、今年のヒヤシは今日でラスト...とかいうウワサがネットのあっちこっちから聞こえてくる、いや見えてくる。

なもんで、これは味わっておかないと後悔するような気がして大江６丁目の分譲地に迷い込んだ。（このお店、未だにナビに頼らないとたどり着けない..）とりあえず、シャッター＆ポールゲット。

 開店後、自分を含めてカウンターに着席したお客の全員がコレを注文していたんじゃなかな？もはや「ととち丸」の夏の名物と言っていいかも知れない。

 あっさりとしたスープはサカナダシが効いてて、そこに解した干しホタテがリッチな風味に拍車をかける。（このホタテの高騰が冷やしラーメン終了の原因だそうで、残念至極なところ）
分厚いチャーシュー、極太メンマの満足感、ネギ・大葉・ミニトマトの爽やかさ、温玉の艶めかしさ、天かすのクリスピー感。（天かすって、ウチで市販の即席袋麺を冷やしラーメン化して作るときによく活用するんだけど、ホント冷たい汁に合うのよね） そして何より、ムッチィ〜っとしたこの麺をすすり込む時の涼やかな快さ！堪りません。

そして、セットの鯵ごはん。もちろん冷やしスープ茶漬けにしていただくつもりだったので、最初から注文して冷たい洗い飯状態で出していただく。

鯵フレークの鯵と、ホタテを含んだ冷たいスープを、冷んやりごはんでサラサラといただく。美味いねぇ〜、暑い夏だからこその楽しみだねぇ〜。

そして、一旦この日をもって終了した「ととち丸」の冷たいラーメンだが、うれしいことにホタテの代わりに別のパーツを用いた第二弾が登場しているとのこと。
ああ、ヨカッタヨカッタ。

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【ラーメンととち丸】
　[火～土]
　11:30～13:30　18:00～22:00（21:30L.O.）

　[土・日・祝]
　11:30～13:30　18:00～21:00
　月曜日定休
　077-548-9112
　大津市大江6-30-18
　Ｐ：あり（お店からちょこっとはなれたトコですが） 

ラーメン ととち丸 （ラーメン / 瀬田駅） 
昼総合点★★★★☆ 4.5