食べ歩きマップURL
http://tabelog.com/rvwr/000312672/rvwmap/0/0/
t_cognac's weblog
カレンダー
2025年3月 | ||||||||
![]() |
||||||||
![]() |
||||||||
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | ||
![]() |
||||||||
1 | ||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | ||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | ||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | ||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | ||
30 | 31 | |||||||
![]() |
||||||||
![]() |
||||||||
![]() |
||||||||
|
過去の記事
カテゴリ
ラーメン+α(2263) |
このブログの便利な使い方(1) |
旅・キャンプ・温泉(397) |
The Nostalgic Ramen Archives(516) |
自作ラーメン人生(139) |
日々雑感(102) |
散歩写真(14) |
ネット(6) |
最新の投稿
最新のコメント
最新のトラックバック
ブックマーク
t_cognac's photolog
写真だけのブログをはじめてみました。 |
t_cognac's web.
もともとのサイトです。プロバイダ変更に伴い、消滅しました。アーカイブよりご覧ください。 |
麺面日記 |
ラーメソゾンビの麺日記 |
♂♀さとっちゃんねる♀♂ |
ワシも食いたい! 八朔のラーメン愛を探して |
一日一麺 |
関西ぶらりラーメン食べ走り |
京都ラーメン膝栗毛 |
アレクのラーメン日記 |
slurped the noodles on the lakeside |
自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記 |
ラーメンを愛し愛して生きるのさ! |
日々是好日 ~ DEN′S DIARY ~ |
ラメンブラの楽しい麺劇場 |
「生涯麺食」ピラニスト日記 |
鴨ラ~日記 |
スカパラ@神戸 美味しい関西 メチャエエで!! |
ハシダ・メン プチ日記 |
麺食いのための「らぁめん is No.1!」 |
黒爺の 食い散らかしの恥 書き捨て。 |
麺屋にゃみブログ |
プロフィール
goo ID | |
t_cognac![]() |
|
性別 | |
都道府県 | |
自己紹介 | |
このブログはかつて"t_cognac'web"の日記として設置していましたが、完全にコッチがメインになってもう何年経つんだろ?(2011年11月 記) |
検索
![]() |
URLをメールで送信する |
(for PC & MOBILE) |
![]() |
![]() |
CHICKEN NOODLE ケンちゃんらーめん@山科駅前:ケンちゃんらーめん

山科駅前で電車を降りて、ソトカンに続く南北の駅前通りの東側の歩道を歩くと、そこだけ地下鉄東西線開業による再開発を免れたお店がいくつかある。その中でひときわレトロなムードを放つ山科店の角の左に折れ、旧東海道を東向き大津方向に進むと、カレーうどん...もとい、カレーライスの得正山科店がある。(得正というとカレーうどんのお店とすっかり思い込んでいましたが、山科の得正はカレーライスの専門店でした。)そこからさらに東に少し進むと、見えて来るお店。

ラーメンはモミジを煮込んだ濃厚なタイトルロール「ケンちゃんらーめん」と「あっさりらーめん」の2種。
「ケンちゃんらーめん」を注文すると、「はい!元祖一丁!」の符丁が威勢良く厨房に伝わる。

「ケンちゃんらーめん」を注文すると、「はい!元祖一丁!」の符丁が威勢良く厨房に伝わる。

名門チェーンを思わせるテロリ感。濃厚ながらけっこう上品なスープ。
勝手な好みでいえば、この際モヤシはいらないから、その分ネギ多い目でいただきたい。
デフォルトで白ゴマが振りかけてあるが、これもテーブルにおいてお客に任せてくれる方がありがたい。

チャーシューが鶏肉ロールってのはちょっと珍しいです。

勝手な好みでいえば、この際モヤシはいらないから、その分ネギ多い目でいただきたい。
デフォルトで白ゴマが振りかけてあるが、これもテーブルにおいてお客に任せてくれる方がありがたい。


低加水のストレート細麺は麺そのものを味わうというより、麺でスープを楽しむという感じ。

途中で醤油ダレを足して味付けを強めることもできるようになっている。

豚骨ラーメンのお店よろしく、辛子高菜のテーブルサービスもあります。
お店HP

途中で醤油ダレを足して味付けを強めることもできるようになっている。

お店HP

コメント ( 2 ) | Trackback ( 0 )
« 祇園 源右衛門... | http://www.ky... » |
はじめまして
おはようございます
いつも参考にさせて貰って大変助かっております。
ありがとうございます
ところで、今回コメントを書かせて頂くのは
>カレーうどんの得正山科店がある。
こちらは々得正でも
カレーライス専門店で
カレーうどんはメニューには無いと思います。
もし私の勘違いなら申し訳なく思いますが
一応、ホームページでも確認しましたし
私自身以前行った時にはありませんでした。
あらためて得正ウェブサイト
http://www.tokumasa.net/
で、山科の得正は「カレーライス」の専門店と確認しました。
これに併せて、記事本文を修正いたしました。
このブログに上げておりませんが、以前に大阪で得正のカレーうどんを食べたことがあり、以来、得正といえばカレーうどんとすっかり思い込んでおりました...。
このたびは、ご指摘ありがとうございました!