龍龍軒 伏見羽束師店

お店の前は何度か通っているが、今日が初訪であった。
こってり豚骨醤油の「ラーメン」と、あっさり醤油の「支那そば」の二種を大盛、並、小とし、いずれもチャーシューメンにできるというメニュー構成。
注文したのは「ラーメン・並」。
まったくのデフォながらチャーシューは多く、鉢からはみ出した無造作な盛り付け。ネギもけっこうタップリと盛ってある。「ネギの大盛りは¥100増」なのだが、そのネギ大盛りをオーダーすると、ほとんど「ネギラーメン」状態になるのではないだろうか？
茶濁というか、肌色というか、そういう色合いの濃厚スープには背脂も浮かび、重厚な力強い味わい。とても満足感の高いラーメン。
旨かった。また行こっと。