たけじいの気まぐれブログ

記憶力減退爺さんの日記風備忘雑記録&フォト

ダメもと?、見様見真似の干し柿作り

2023年11月14日 19時49分46秒 | 暮らしの記録

午前中、妻がサークル仲間から、渋柿を大量にもらって帰ってきた。
4~5年前にも挑戦したことのある干し柿作り
今年もやる気になったようだ。
当地の気候柄、なかなか上手く出来上がらないこと、承知の上だが、
ダメで、もともと?、
せっかくいただいた原材料である。
見様見真似、二人で皮剥き焼酎でさらし、
外気を流通出来る北側の物置部屋の窓際に吊るした。
水分が抜けるまでは、扇風機で強制乾燥?させることにもしたが、
こんなんで、上手く出来上がったら、嬉しい限りだ。
どうかなあ?


(蛇足)
「ダメもと」「ダメ元」「だめもと」「だめ元」「「駄目元」
「駄目で元々」を略した言葉、
「何もしないよりは、やってみた方が良い」
「無理を承知で、やってみよ」
行動を促す表現


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